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堅果粉長期接觸空氣會變成氧化脂肪
【健康飲食】喜歡在牛奶或豆漿，加入堅果粉一起喝嗎？ 張維鈞醫生說，堅果磨碎後，長時間和空氣接觸，會變成氧化脂肪，容易讓人口渴、便秘皮膚癢等問題-____- 如果...
2015-04-15
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田裡的牛肉！豆腐高蛋白又抗癌
【#好食材 】豆腐是「田裡的牛肉」！ 豆腐中40％是蛋白質，多元不飽和脂肪酸高達61％，還有豐富的異黃酮素，各種礦物質、維生素，營養又有沒有膽固醇，被稱作「田裡...
2015-04-15
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吃辛辣食物、喝花草茶，打造好睡眠從傍晚開始！
【早安健康／林芳羽編譯】上班一整天或做了一天家事，傍晚常常是讓人感到最疲累的時候。除了因為經過長時間勞動所產生的疲累感，人體在起床11小時後體溫會開始下降，準備...
2015-04-10
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頸部是消除疲勞關鍵！日名醫：就靠熱敷、伸展操
【早安健康／邱士懿編譯】你昨晚睡得好嗎？還是履次入睡不成，明明很疲倦卻睜眼到天明呢？日本自律神經名醫小林弘幸表示，長期淺眠會讓平日累積的疲勞無法消除，再加上工作...
2015-04-08
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用過綠茶包別丟！冰敷消水腫、自製噴霧護肌膚
【早安健康／林芳羽編譯】市面上琳琅滿目的美容保養商品，就算標榜無添加香料色素，用起來還是覺得不安心嗎？其實許多常見的食物除了吃進肚子，也可以自己動手做成面膜、化...
2015-04-07
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每天盯電腦眼睛好乾澀？喝這4款養眼茶就對了
【早安健康精選書摘】肝開竅於目，肝火上逆會導致眼睛乾澀。現代醫學認為，眼睛乾澀屬於眼結膜乾燥症，是由幾種完全不同的病因所引起，以眼乾少淚為特徵的一組疾病。 禁用...
2015-03-30
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養好腸不便秘，多吃4大類好菌食物就對了
【早安健康／林芳羽編譯】今天吃「菌」了嗎？一般人聽到菌，可能會想到造成人生病的病菌，不過其實日常生活中人類可說是處處受到菌的照顧，含有菌的食物更可以幫助我們維持...
2015-03-27
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B群無法常存體內！每天吃這些，培養健康腦
【早安健康／徐右祐整理】日本抗老化醫療先驅滿尾正醫師，在《60而健。60歲以上的人，身體如何仍強健？》一書中指出，對於體力容易衰退的60歲以上的人而言，保健食品...
2015-03-26
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瘦得漂亮一定要吃飯！吃對了，提高代謝抗疲勞
【早安健康／林芳羽編譯】近來吃糙米、五穀飯養生蔚為風潮，除了健康考量，想維持苗條身材的人同樣對白飯敬而遠之。白飯含有大量醣類，吃太多的確會使人發胖。不過白飯也含...
2015-03-24
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不輸參湯！產婦病人的平民滋補品：小米
【早安健康精選書摘】小米粥被譽為「代參湯」。在中國，許多女性在生育後，有用小米加黑糖來調養身體的傳統。小米熬粥營養價值豐富，有「代參湯」之美稱。《本草綱目》記載...
2015-03-20
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