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50歲後狂補鈣?豆腐搭1料補維生素D,防骨鬆更好
缺乏鈣除了可能致使兒童發育不良,還可能造成成年人、年長者骨質疏鬆、骨折等嚴重危害。日本營養士指出,吃豆腐也能補充鈣,如果再加上1種食材,還能提高鈣質吸收率!
2019-03-27
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足健康:90疼痛不會來!腿有力、更長壽,糖尿病、癌症、心血管疾病都能防!
雙腳就是身體的地基,雙腳不健康更可能導致全身病痛。長期以來困擾你的頭痛、肩頸痛、腰痛、關節炎、生理痛等疼痛不適,只要養出健康雙腳,全都能迎刃而解!
2019-01-29
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想補鈣防骨鬆,營養師教你鈣片怎麼吃吸收率最高
骨質密度高峰期在30~35歲,天然補鈣食物包括芥藍菜、地瓜葉、小魚乾、豆腐、牛奶、黑芝麻等,也要補充維生素D,鈣片補充品則依吸收率、副作用而有不同選擇。
2018-10-01
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吃豆腐有這5種禁忌?錯!營養師:還能降糖尿病風險
糖尿病、腎結石、痛風患者可以吃豆腐嗎?大豆做成的豆腐富含大豆異黃酮、卵磷脂、大豆纖維,不含膽固醇,是素食者首選的蛋白質食物,關於豆腐的迷思就讓營養師來解惑!
2018-04-03
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日長青女星7種不老保養術,抗老名醫評選冠軍是這杯
日本女明星是怎麼抗老?日本電視台介紹了6位70~80歲女明星的養生方法,包括補充維生素C、糙米粥、吃凍豆腐等方法,都是他們的保養抗老祕訣!
2017-12-28
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它蛋白質是蛋4倍!血管回春治掉髮,還防雄性禿
夏天因為暴飲暴食而讓身體受損,到了秋天就會出現白髮、掉髮以及皺紋等老化問題。日本東大媽媽醫師教你趁秋天這樣吃最能還債,不但修復肝臟更能補充蛋白質,拍照不用開美肌
2017-10-31
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豆干營養竟高過豆腐、豆漿!常見豆製品營養大公開
營養師Stella:黃豆製品是很好的植物性蛋白質。市面上常見的豆製品如豆漿、豆腐、豆干、豆皮何者營養價值最高?鈣含量最多,又何者的熱量最多應謹慎攝?
2017-08-24
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突破減肥停滯期,提高代謝邊吃邊瘦就吃這3食物
【早安健康/張維庭編譯】面對減肥的撞牆期時,不需要辛苦挨餓,透過適當的飲食,就能達到事半功倍的效果!補充凍豆腐、蜆、水菜三種食材的營養,來幫助對抗停滯期。
2016-12-20
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日調查:減肥失敗原因第一名是它!真正燃脂要做2件事
【早安健康/張維庭編譯】過度節食反造成代謝下降,營養素攝取不足,正是減肥容易失敗的原因。攝取蛋白質提高代謝,豆腐胺基酸還可燃脂;攝取維生素B群提高代謝,控制食量
2016-12-03
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實用密技!豆腐延長5天保鮮,風味更佳
2016-10-22
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