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夏天一定食物中毒！？9個預防對策大公開
夏天天氣炎熱、空氣潮濕，非常適合細菌生長，導致食物容易變質，一不小心就「病從口入」。 根據衛生福利部調查，食品中毒案件中有10.8%發生在家中，僅次於供膳的營業...
2016-06-13
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茄紅素加熱後更好吸收！低卡路里低鹽番茄醬DIY
【早安健康／王貞潔編譯】番茄醬已經成為我們生活必備的調味料，在西餐的漢堡、薯條和義大利麵可以看見它，在中餐的糖醋排骨、咕咾肉也會看到它的出現。你知道自己做番茄醬...
2016-06-05
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6種雞蛋盒妙用，尤其第4個超方便
【早安健康／王貞潔編譯】雞蛋營養豐富，不論做菜或做麵包、蛋糕都是很好用的食材，也是每個家庭一定會用到的食材。你知道家中常出現的雞蛋盒，除了丟掉外，還有許多妙用嗎...
2016-06-05
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解熱消炎！哪種苦瓜防癌降血脂效果最強？
【早安健康編輯部】很少有人在小時候就會喜歡苦瓜的味道。然而，隨著年齡增長，不僅在味蕾上，在身體健康方面，我們也都能領略到苦瓜帶來的好處。炎夏到來，苦瓜的解熱消炎...
2016-06-03
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夏天就喝它！生薑果醋蜂蜜水，幫你排毒瘦身消疲勞
【早安健康／王貞潔編譯】夏日炎炎想來杯冰涼的飲品消消暑嗎？那就來杯可以消除疲勞的Switchel吧。從美國的名人開始流行喝Switchel，這股熱潮也在法國的巴...
2016-06-02
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幾乎沒有卡路里！瘦身又整腸的排毒洋菜凍
【早安健康／王貞潔編譯】正在實行瘦身大計的你，是不是還是想吃點小零食或喝點果汁來提振一下士氣呢？不過，小零食或是果汁怎麼選來選去，好像都容易打壞你的減重計畫。要...
2016-05-25
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綠茶萬用法：殺菌、除濕又防蟲的超簡單居家清潔術
【早安健康／孫于琛編譯】沒喝完的茶葉，都怎麼處理呢？日本知名打掃網站指出，清理家裡時，如果發現過期的茶葉，不但可以拿來打掃家裡，茶葉還有殺菌、除濕跟防蟲的效果。...
2016-05-24
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快印下來貼在冰箱上！23種食材保存方法一次蒐藏
【早安健康／林昕潔整理編輯】家中食材百百種，每一種都有各自的特性，如果貯藏或處理方式不當，很容易讓食材提早腐壞，造成髒亂也浪費了許多食物。根據《天下雜誌》201...
2016-05-21
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維他命C比檸檬多！奇異果可美肌、防感冒、消水腫
冬天氣候乾冷，擦了那麼多的乳液還是乾燥脫皮？如果不穿絲襪就會看見腿上的毛細孔？水分隨著日子一天一天流失，照顧皮膚絕對不能等！ 長年在自然醫學深造的石原診所副院長...
2016-05-18
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秋葵穩血糖防大腸癌！2步驟直接吃進所有營養
【早安健康／王貞潔編譯】秋葵雖然名字帶有秋，但其實是夏天（5～9月）盛產的蔬菜。充滿黏性的秋葵保護胃部功能很有幫助，最近台灣的高中生更證實秋葵對於預防大腸癌很有...
2016-05-18
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