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夢幻靛藍色低醣甜點！蝶豆花晶凍滿滿花青素
夢幻靛藍色低醣甜點！蝶豆花晶凍滿滿花青素如何自製低醣、無麵粉的健康甜點？護理師教您自製蝶豆花晶凍，含有豐富花青素、維生素A、C、E，具抗氧化效果，低糖又健康！
2018-04-04
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吃豆腐有這5種禁忌？錯！營養師：還能降糖尿病風險
吃豆腐有這5種禁忌？錯！營養師：還能降糖尿病風險糖尿病、腎結石、痛風患者可以吃豆腐嗎？大豆做成的豆腐富含大豆異黃酮、卵磷脂、大豆纖維，不含膽固醇，是素食者首選的蛋白質食物，關於豆腐的迷思就讓營養師來解惑！
2018-04-03
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清明潤餅藏危機！小心黴菌毒素、漂白劑、甜味劑下肚
清明潤餅藏危機！小心黴菌毒素、漂白劑、甜味劑下肚清明節應景的料理就是潤餅了，食藥署常會開展清明節食品稽查專案，抽驗市售常見的潤餅皮、花生粉、豆干等材料，營養師告訴您如何選購最安心、不怕吃進毒！
2018-04-02
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營養師剖析髒髒包成分：小心髒的不只手和臉！
營養師剖析髒髒包成分：小心髒的不只手和臉！髒髒包是吃不胖的嗎？剖析髒髒包的內容一個就要近450大卡不等，如何享受美食不發胖？營養師警告，運動一小時也無法完全消耗一個髒髒包提供的熱量
2018-04-02
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預防腦中風、心肌梗塞，辣椒薑茶燃脂暖身！
預防腦中風、心肌梗塞，辣椒薑茶燃脂暖身！瘦身茶飲怎麼做？市售熱飲、湯頭喝多了擔心對身體造成負擔？不妨自己煮一道簡單的燃脂辣椒薑茶，暖身還能消脂、改善動脈硬化！
2018-03-30
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肝功能指數：肝病、肌損傷、心肌梗塞...它們幫你偵測
肝功能指數：肝病、肌損傷、心肌梗塞...它們幫你偵測健檢報告的肝功能指數怎麼看？GOT、GPT是兩種肝細胞內的酵素，當肝臟等組織的細胞受到破壞時會釋出到血液中，可用於檢測急性肝中毒、病毒性肝炎、猛爆性肝炎等疾病。
2018-03-25
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拒絕掉髮、白髮！就用綠花椰、高麗菜這樣煮好湯如何改善頭髮稀疏、掉髮白髮？除了按摩及洗頭之外，日本頭部保養專家推薦用高麗菜、花椰菜等4種對頭髮有所助益的食材煮成蔬菜湯，持之以恆就能改善頭髮、指甲、皮膚健康！
2018-03-23
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金針菇、洋蔥、牛蒡！用燜燒罐煮出3大火紅養生茶湯
金針菇、洋蔥、牛蒡！用燜燒罐煮出3大火紅養生茶湯金針菇、牛蒡、洋蔥都是熱門的養生食材，怎麼吃能夠方便攝取健康營養呢？日本專家教您正確使用燜燒罐，只要避免5個NG事項，就能輕鬆煮出養生茶湯、安心食用！
2018-03-22
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枸杞：養肝明目熱門藥材，靠光澤氣味挑選有一套
枸杞：養肝明目熱門藥材，靠光澤氣味挑選有一套枸杞是養肝名目的熱門藥材，更常見於各式食補料理中，購買枸杞時應挑選顆粒飽滿、肉質柔潤、顏色暗紅帶光澤、有清香味者為佳。
2018-03-20
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營養師1碗剋感冒！雞蛋、番茄這樣吃效用多3倍
營養師1碗剋感冒！雞蛋、番茄這樣吃效用多3倍如何抗感冒？從小到大只要感冒家裡就會準備白粥，但是沒有味道的白粥對於本來就喪失味覺的病人來說吃起來更痛苦。改煮番茄雞蛋粥，不只克感冒還可以抗老，好處多多。
2018-03-19
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