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70％鈣補不到！檸檬1招保骨質、3個月增骨密
如何預防骨質疏鬆？從食物攝取到的鈣質，有70%會被排出體外。想攝取到難以被人體吸收的鈣質，這樣吃檸檬、攝取其中含有的檸檬酸，就能提骨密度、預防骨質疏鬆！
2025-08-14
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55歲比35歲更瘦！心臟科醫狂甩10kg三鐵完賽「減脂增肌」早晚菜單曝
沙拉是很多人維持身材的好夥伴。日本心臟科醫師曾暴飲暴食胖到90kg，後來就是靠著吃沙拉控醣成功、狂瘦10kg，在甩掉脂肪同時他也努力強健肌肉，征戰三鐵比賽！
2025-08-14
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泡發乾香菇少這步超可惜！這招增維生素D又降三高
菌菇獨特而鮮美的味道，無論煎煮炒炸都相當適合，不僅如此，香菇中的多種營養，還可能有助於降三高，日本診所院長還傳授了泡發香菇的小撇步，用醋來泡香菇竟能吃得更健康！
2025-08-13
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颱風菜價最貴飆3倍！專家推省荷包改買這5類蔬菜，耐放營養也不輸
颱風會影響蔬果價格，甚至有民眾直呼「吃菜比吃肉貴」！《早安健康》為此整理數項蔬果種類，民眾可在菜價高漲前購入，或選價格不易受影響的品項，颱風來臨也能攝取蔬菜營養
2025-08-13
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不是吃西瓜！醫推夏天常備防中暑「黑馬水果」3吃法補水還抗抽筋
酷熱難耐讓專家紛紛示警，嚴防極端高溫、中暑危機。除了多喝水外，用吃的補水也有效。其中醫師推薦的不只是西瓜，更有「黑馬水果」的3種吃法能補水還抗抽筋！
2025-08-11
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花生醬黃麴毒素超標？營養師列4招加強排毒，多吃這些菜你的肝會謝謝你
花生醬黃麴毒素超標？不小心吃下肚怎麼辦？功能醫學營養師分享4招加強排毒，多吃這些菜幫助肝臟解毒、護肝，你的肝一定會謝謝你！
2025-08-08
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四季都能買到的清爽美味！2招挑選最鮮嫩玉米筍
黃澄澄、果實飽滿、嚼起來清脆香甜的玉米筍是不少民眾的最愛，一年四季都好入手的常見庶民食材。不過它到底是玉米還是筍？怕有農藥殘留怎麼辦？一起來看看它的介紹與清洗法
2025-08-03
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素食界的牛肉！杏鮑菇低脂低卡高蛋白，無農藥少灰塵、免洗就能下鍋
杏鮑菇可說是台灣最常見的菇類之一，營養素也不惶多讓，其低脂、高蛋白的特性及其特殊的口感，更可說是素食界的「肉」，獲不少素食者喜愛。
2025-08-03
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廚房裡不起眼的食材竟是癌細胞剋星！多這步驟抗癌效果更強
大蒜、青蔥、生薑可不只有爆香、提味用處！專家指出因為含有多種營養成分，能夠提升免疫力、抑制腫瘤生成、降低癌症風險，特別是有預防胃癌和大腸癌的效果！
2025-08-02
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減肥更輕鬆！雞蛋瘦身法全攻略
雞蛋是營養最完整的超級食物之一，含有纈胺酸、白胺酸、異白胺酸等20種胺基酸，以及葉黃素、玉米黃素、各種維生素與礦物質。吃雞蛋會造成膽固醇過高？衛福部解答
2025-08-02
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