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穀物養髮粥，護理頭皮、促黑髮生成防掉髮
【早安健康／張維庭編譯】寒冷的冬季不僅皮膚乾燥，頭皮也不健康，缺乏光澤的頭髮分岔打結，掉髮的份量也讓人擔心起來。平時護髮總是想到護髮乳、潤髮乳等各種美髮用品，或...
2016-03-01
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抗癌蔬菜第一名是大蒜，那第二名是？
【早安健康／劉博仁（醫師、營養醫學專家）】美國癌症醫學會列出了30種抗癌蔬果，第一名是大蒜，沒想到第二名是大白菜！仔細來看，大白菜屬於十字花科，富含吲哚、蘿蔔硫...
2016-02-04
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7大類廚房常見食材怎麼保存？5分鐘讓你輕鬆掌握
【早安健康編輯部】你家裡有多少擺了很久的資深食材？買回來的食材最多可放多久呢？Cheryl Luptowski 與 Christine Bruhn 提供了幾個大...
2016-02-01
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改變人生的健康123招！38位名醫達人教你不用多花一分錢，健康100倍
【早安健康編輯部】過新年，許心願。今年，您最大的願望是什麼？ 如果沒有意外，願祝家人健康、平安，總是大家共同的最大心願。在回鄉的行李中，也塞滿各式孝親禮盒，保健...
2016-01-28
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大蒜助肝臟解毒、護腸胃！3招徹底發揮療效
【早安健康精選書摘】大蒜是護肝良藥 代謝是分解和合成生物體所需要的物質的過程。活著的生物體為了維持生命需要吸收所需的物質做能量。這是適用於所有動植物的。但生存所...
2016-01-18
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糖尿病易引起眼部病變！防失明，血糖不要降太快
【早安健康／陳瑩山（新竹國泰綜合醫院眼科主任）】糖眼病（糖尿病眼部病變） 在台灣，糖尿病不僅年年位居十大死因前幾名，人數更是不斷攀升。國內二十歲以上成年人，有一...
2016-01-08
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高溫烹調別用橄欖油？醫師：油炸品選橄欖油較健康
【早安健康／史考特醫師】即使是不會煮菜的朋友，可能都聽過這個小常識：初榨橄欖油適合拿來涼拌沙拉，煎炒炸等高溫烹調最好還是用大豆沙拉油。 如果您真的沒聽過這樣的說...
2016-01-07
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5人有1人得蕁麻疹！天然食療、6日常撇步防紅腫癢
【早安健康】40歲的楊先生蕁麻疹經常發作，身上出現大片紅疹、奇癢無比，有時眼睛、嘴唇更腫脹如香腸，吃藥也無法改善；他就醫分析飲食習慣，發現鳳梨、南瓜是引起蕁麻疹...
2016-01-07
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她這樣吃3個月瘦26公斤，聯合國都說讚的超級食品
【早安健康／周舒涵編譯】你知道藜麥嗎？日本知名模特兒Rola以及國際名模米蘭達可兒，都因為藜麥的瘦身效果而愛不釋手；藜麥在外國的模特兒和藝人之間，已經是非常高人...
2016-01-07
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吃蝦過敏是因為化學藥劑！這樣挑蝦保存不怕傷肝腎
【早安健康／潘懷宗（藥理所教授）】紅色天使─蝦子 食材特性 甘甜鮮美的蝦子讓人垂涎欲滴，它的營養價值也很高，含有低脂肪、低卡路里的高品質蛋白質，以及大量的微量元...
2015-12-30
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