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金針菇減肥、香菇補維生素D！挑菇吃菇有訣竅醫師告訴你
菌菇類是國人餐桌上不可或缺的平民美食，還含有非常豐富的維生素、鳥胺酸、蘑菇殼聚醣等特別營養，日本醫師介紹了如何挑選及保留新鮮香菇、鴻喜菇、金針菇等菇類營養！
2025-02-22
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高麗菜怎麼保存？6撇步大整理！放冰箱前做這件事，一個月不壞
高麗菜價大跌！近期高麗菜產量大增，有些地方只需10元就能買到1顆高麗菜。高麗菜買回家後，應該用什麼方式才能延長保鮮期？以下帶您了解6種保存方法。
2025-02-20
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紅色凸起當痘痘擠，他噴血痛到掛急診！化膿性肉芽腫惡性病變6前兆
皮膚冒出紅疹千萬別用手亂擠！曾有19歲男大生在右臂外側發現紅色凸起物，以為是青春痘自行擠壓，沒想到該凸起物破裂後竟血流難止、疼痛，就醫後才發現是「化膿性肉芽腫」
2025-02-14
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元宵節應景1顆「元宵」熱量近百卡！譚敦慈：別吃這款
元宵節將屆，賞花燈吃元宵是傳統習俗，白白圓圓的元宵，跟冬至吃的湯圓很類似，都以糯米製成，裡面都有包餡，許多人認為是一樣的食物，那可就錯了，元宵和湯圓原料都是糯米
2025-02-12
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菠菜、地瓜葉、南瓜？含葉黃素護眼蔬菜第一名是它
近年來，因為3C產品的普遍與便利，讓很多人都加入了低頭族的行列，或瀏覽網頁、或看小說、影片，或在社群媒體上與他人互動…在這樣的環...
2025-02-12
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雞蛋排第5！營養師票選該天天吃的5種食材，護肝排毒、抗氧化
每日均衡飲食便能充分攝取避免營養不良。不過，有哪些食物最好每天食用呢？日本營養師進行了食材投票，選出最佳食材排名供民眾參考。
2025-02-05
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葉片營養更勝菜莖！芹菜葉1招除苦味變身鮮香美食
芹菜口感清脆、帶有特殊清香氣味，添香增色超百搭！許多人不喜歡味道苦澀的芹菜葉，不過專家指出，其實芹菜葉營養比菜莖更加豐富，而且只需簡單一招就能去除苦味！
2025-02-03
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13種火鍋料熱量知多少！魚餃、蛋餃、貢丸…吃鍋不怕胖這篇必存！
想吃火鍋又怕胖，負擔怎麼這麼大！你知道哪一種火鍋料熱量最高嗎？其實只要在火鍋料上做好選擇，就算是高熱量的火鍋也能開心吃、不發胖。教你幾招吃鍋挑選火鍋料的秘訣
2025-02-02
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40歲後的足底筋膜炎是筋膜退化！3個居家自療運動緩解症狀
足底筋膜是附著於腳底跟骨到趾骨的纖維筋膜，在運動過程中吸收地面衝擊之用，而會引起足底筋膜疼痛，就是超過足底筋膜能給身體使用可承受的範圍。
2025-01-25
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醫師特製「甩油湯」解除腦中風炸彈！2週狂降膽固醇、三酸甘油脂
血脂異常別放著不管！日本名醫比喻，壞膽固醇像在血管壁掛上定時炸彈！他分享一招「甩油湯」食譜，有患者照著菜單喝2週成功降下三酸甘油脂以及壞膽固醇數值，效果令人驚喜
2025-01-23
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