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泡麵第一泡的水要倒掉嗎？譚敦慈教你多數人不會的避毒招
衛生紙、罐頭、泡麵真的有囤積的必要嗎？譚敦慈認為台灣一直以來購買東西很容易，泡麵、罐頭等平時準備一兩份就好，泡麵保存期限其實也沒有很久，反而要注意不能長期存放。
2025-03-02
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彭淮南每天都喝的養生秘方！冷泡抗發炎、熱泡控血糖，這樣喝還能助眠
綠茶風味迷人且富含營養，健康價值驚人，就連前中央銀行總裁彭淮南都將綠茶視為養生妙方。冷泡、熱沖綠茶都受到許多人喜愛，營養師以1表說明冷、熱綠茶的營養差異。
2025-02-28
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金針菇減肥、香菇補維生素D！挑菇吃菇有訣竅醫師告訴你
菌菇類是國人餐桌上不可或缺的平民美食，還含有非常豐富的維生素、鳥胺酸、蘑菇殼聚醣等特別營養，日本醫師介紹了如何挑選及保留新鮮香菇、鴻喜菇、金針菇等菇類營養！
2025-02-22
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高麗菜正便宜又好吃！6訣竅炒出「熱炒店級」爽脆鮮甜高麗菜
現正「得時」的高麗菜，便宜又香甜！高麗菜怎麼煮營養更加分？又該怎麼炒出「熱炒店級」爽脆鮮甜高麗菜？專家分享超簡單6撇步，趕快嘗試看看吧！
2025-02-21
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洋蔥皮煮茶喝抗發炎！日名醫天天2動作，讓血壓下降血管回春！
日本秋津醫院院長秋津壽男被日媒稱呼為「醫療的雜學王」，常到各地進行演講傳授長生之道。而心血管難題是不少民眾關心的要點，秋津壽男也不吝於在節目上公開血管回春妙招
2025-02-21
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醫師這樣吃高麗菜，治好自己的痛風、脂肪肝、高血糖
台灣每年就有近萬人因糖尿病而死，數量相當驚人，相關的心血管疾病、腎病變、眼病變等併發症更是不容忽視。日本醫學教授親身驗證：吃高麗菜降血糖，還可能改善痛風、脂肪肝
2025-02-19
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水果爛掉能不能吃「一張圖」秒判讀！營養師揭這2種狀況才允許
水果爛掉怎麼辦？小心吃進腐爛發霉水果傷肝腎！專家分析，不是所有爛水果都不能吃，常見「這兩種狀況」安心吃別擔心！
2025-02-18
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木瓜發霉切掉再吃還是毒！避開致癌傷腎「黴菌毒」這幾件事最重要
知名飲品店「日春木瓜牛奶」爆出爭議，疑收員工收到「發霉木瓜削掉爛掉處還能用、不要整顆丟棄」等指示引發食安疑慮。水果切掉發霉部分還能繼續吃嗎？可能造成什麼後果？
2025-02-17
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【小心病從口入】3種NG飲食吃出大腸癌、肝癌、乳癌！癌細胞最怕6大食物今天吃了沒
飲食和癌症的關係非常密切，高油脂、醃漬、發霉的食物都跟癌症較有關，喜歡吃油膩的食物會導致大腸癌、乳癌等的發生，吃醃製類可能會與其他食物產生高致癌物，如：亞硝胺
2025-02-16
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電鍋用錯內鍋竟爆炸、時間太長生一級致癌物！4安全守則必存必看
傳統電鍋是台灣人最喜歡的電器之一，用途多又方便，但操作電鍋時有些細節卻可能讓整台電鍋爆炸，或是對電鍋的穩定性太放心，也會造成火災等意外。
2025-02-13
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