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南瓜是抗氧化寶庫！防癌排毒又減脂，搭配＿更營養
【早安健康精選書摘】南瓜 營養要點 ❶ 是最具代表性的黃色食物，富含抗氧化劑類胡蘿蔔素，可預防癌症與心血管疾病，有抗皺效果。 ❷ 少量就能帶來大大的飽足感，對減...
2015-10-15
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抗老的好理「油」
【早安健康／書田小兒科主任醫師丁綺文】大多數人被減肥廣告洗腦，認為脂肪危害健康，避之唯恐不及。其實人體的三大基本營養素是脂肪、蛋白質和碳水化合物，適量攝取良好品...
2015-10-15
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蜆保肝、大蒜清血、南瓜除肩痠！秋日9大活力食材
【早安健康／林明慧編譯】氣候交接之際，總是感到全身懶洋洋，提不起幹勁嗎？特別進入秋天後，天氣漸漸轉涼，各種病痛也找上門來。以下整理9大當旬食物，為忙碌的每一天補...
2015-10-13
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牛蒡皮抗氧化成分多1.6倍！4根莖類挑選料理法
【早安健康／周舒涵編譯】時序來到了收穫之秋，同時也是根莖類蔬菜上桌的季節，今天要特別針對根莖類的蔬菜，告訴您要怎麼挑選好吃紅蘿蔔，怎麼做就能讓馬鈴薯更甜更好吃，...
2015-10-12
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吃橘子不去橘絡，可治熱咳、防三高、大腸癌
【早安健康／林昕潔整理編輯】在世界衛生組織評選的健康食物中，橘子被評選為健康水果第二名，因為橘子含有豐富的營養和膳食纖維，具有抗癌、美膚、增強抵抗力、強化血管等...
2015-10-12
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新手別怕！露營裝備看這邊，戶外料理簡單搞定
【早安健康精選書摘】 循序漸進，打理露營裝備 跟朋友借＋用家裡有的（初次露營）＞裝備用品店租用（確定自己喜歡露營）＞自行購買（露營玩家） 入門與進階需求不同 出...
2015-10-08
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日醫師獨門飲食法：防止腦細胞老化必吃的3種食物
【早安健康精選書摘】「防止腦神經細胞老化」──我的獨門飲食法 若要保持頭腦年輕，大致上有2種方法。 其中一個方法，是養成「防止腦神經細胞老化」的生活習慣，另一個...
2015-10-07
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整腸健胃、防止皮膚老化！生吃高麗菜好處多多
【早安健康精選書摘】 營養要點 ❶ 富含維生素U，可以強化腸胃黏膜，蘿蔔硫素成分可以清除引發胃炎的幽門螺旋桿菌，有助預防各種腸胃疾病、胃炎。但維生素U不耐熱，所...
2015-10-06
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這樣吃半年不再過敏！自然養生法提升肝肺排毒力
【早安健康精選書摘】呼吸道系統保健／過敏 Q：鼻子過敏長達二十年之久總無法改善，手腳也冰冷，該怎麼調養？ A：有很多鼻子過敏的人，並不是因為花粉的關係，而是因為...
2015-10-05
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原來是這2招！能讓白蘿蔔10分鐘快速燉爛
【早安健康／HowLiving 美味生活】秋冬是白蘿蔔盛產的季節，而且白蘿蔔可以做的料理好多，像是蘿蔔排骨湯或紅燒牛肉，都十分好吃。我想很多主婦人妻們一定都有經...
2015-10-02
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