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減肥不吃澱粉易復胖！吃「冷飯」可減少熱量攝取
減肥不吃澱粉易復胖！吃「冷飯」可減少熱量攝取【早安健康】愛美女性為了減肥，只吃青菜、水果，不願吃主食、碰澱粉，這就是所謂的不吃碳水化合物減肥法，但是這樣的魔鬼減肥法真能夠瘦下來嗎？這樣的議題在醫界、營養界...
2015-11-24
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不怕卡路里！栗子清腸防便秘，這樣選、保存才對
不怕卡路里！栗子清腸防便秘，這樣選、保存才對【早安健康／周舒涵編譯】看到栗子出現在市面上時，就代表秋天已經到來。關於栗子的學問您知道多少？其實看起來堅固的栗子卻是不耐高溫與乾燥，明明屬於容易含有高卡路里的...
2015-11-03
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失智症患者最真切的告白：這些年我如何一個人生活
失智症患者最真切的告白：這些年我如何一個人生活【早安健康精選書摘】希望能夠繼續一個人生活 從我發現自己的身體開始不對勁，至今已經過了十五個年頭，而從確診為阿茲海默型失智症至今，也已經是第九年，如今我好不容易...
2015-10-30
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生薑療效實證！每天吃20克醋薑，改善慢性關節炎
生薑療效實證！每天吃20克醋薑，改善慢性關節炎【早安健康精選書摘】實例四　有效改善慢性關節炎—醋薑 我經營著一間小通訊器材行。有好些年，我都是一個人忙裡忙外，很少有時間能坐下來好好休息。而且每星期至少會熬個...
2015-10-30
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減重最好別吃飯？越吃越瘦的「抗性澱粉」報你知
減重最好別吃飯？越吃越瘦的「抗性澱粉」報你知【早安健康／HowLiving 美味生活】正在厲行減重計畫的人，可能都曾聽說「不要吃澱粉」的觀念，其實醣類是人體必需的營養，只要不過量是可以安心攝取的。美味生活...
2015-10-30
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蒲公英竟然這麼好！泡成茶可以瘦身排毒、解便秘
蒲公英竟然這麼好！泡成茶可以瘦身排毒、解便秘【早安健康／周舒涵編譯】國際名模米蘭達．可兒在澳洲廣播節目「The Kyle and Jackie O Show」上表示，自己已經開始試著用蒲公英茶取代咖啡飲用...
2015-10-23
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按下電子鍋就行！零技巧煮出蘋果、橘子果醬
按下電子鍋就行！零技巧煮出蘋果、橘子果醬【早安健康／周舒涵編譯】香甜的果醬是許多人的最愛，但仔細一看外面買來的果醬成分標示，總會驚覺看不懂名字的化學添加物怎麼那麼多？想要吃到健康又美味的果醬，不妨試著...
2015-10-23
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毛豆降膽固醇、防心血管疾病！這樣吃讓你健康瘦
毛豆降膽固醇、防心血管疾病！這樣吃讓你健康瘦【早安健康／周舒涵編譯】看電影時總是要抱著一桶爆米花或洋芋片，邊吃才過癮嗎？但是你可能不知道，近年來健康意識逐漸抬頭，改吃毛豆配電影的人正在慢慢變多！而毛豆不只...
2015-10-21
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用○○代替鮮奶油，生巧克力也能低卡又少脂
用○○代替鮮奶油，生巧克力也能低卡又少脂【早安健康／林明慧編譯】香醇濃郁的生巧克力入口即化，是許多甜點控的最愛，但是背後的高熱量也讓許多人對它又愛又恨。不過其實只要用「豆腐」，就可以做出低卡少脂肪的健...
2015-10-20
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秋燥冬寒！木耳、山藥煮粥，養肺顧腎、清血降血糖
秋燥冬寒！木耳、山藥煮粥，養肺顧腎、清血降血糖【早安健康精選書摘】順應四季輪替選擇粥品 除了前面所說的，可依照體質與需求去選擇粥品外，季節也是一個考慮的因素。選用各季節盛產的新鮮食材入粥，作用是幫助身體更適...
2015-10-19
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