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補鈣高手第一名竟是這種菜!台大名醫教你吃菜防骨鬆、遠離癌症高血壓
2022-02-02
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蔥油餅煎出600萬點閱!71歲料理網紅王培仁,3個心法把煩惱和體重一起瘦掉
吃素雖然健康,但並非吃素就不會生病,植物性飲食可能影響個性,至少以培仁媽媽來說,蔬食的好處是讓她心境平和並放下憂慮。
2022-02-01
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多活6年、遠離大腸癌、糖尿病風險降一半!14個值得你素素看的理由
研究人員發現,與肉食者比較,蔬食為主的飲食能降低血壓。因為蔬菜低脂、少鈉、少膽固醇,能幫助降血壓。在素食主義者較多的國家,骨質疏鬆的發生率較低。
2022-01-31
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吃素32年的活力祕訣,3招連維他命都省下來!乾鍋栗子花椰菜,鮮脆又入味
2022-01-31
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5種抗癌天菜高CP值吃法:青花菜切完先別下鍋、薑黃加一匙強效20倍
天菜就是天天都要吃的菜,專家與醫生都推薦的全食物蔬食,以前你偶爾吃,現在應該天天吃。
2022-01-30
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沒添加物沒腥味!在家熬出蔬菜高湯,鮮味秘訣與黃金比例大公開
雖然在外面購買也很方便,但是外食通常都是高油高鹽,為了要好吃,店家不知道加了多少添加物,經常吃完馬上感到口乾舌燥。要喝上一碗健康又自然的好湯,有這麼難嗎?
2022-01-28
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抗癌、降膽固醇!跟著台大骨科教授吃蔬食,一次降12種慢性病機率
一個肥胖的病人,若能改吃以蔬食為主的飲食就能瘦身、降低三高(尤其是高血脂),等於一次改善4種健康狀況,是不是很划算?
2022-01-27
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超級蔬食力:植物飲食法,延命30年!
蔬食攝取議題,算一算我們常吃的肉類與海鮮,加起來可能不超過20種,但蔬菜呢?
2022-01-26
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70歲當蔬食料理網紅!培仁媽媽的低碳開運家常菜,擄獲肉食者的心
2022-01-25
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圍爐破除「醬」迷思 國民沾醬「沙茶」也能「健康少負擔」!
「只要份量控制得宜,沙茶醬負擔真的沒有想像中的高。」林俐岑營養師突破盲點。她大方分享「獨門沾醬配方」,會先在醬料碟上加一小匙沙茶醬,以1:2:1比例。
2022-01-24
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