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糖尿病人口超過2百萬！中研院研究員：遏止糖尿病，關鍵在多吃糙米
糖尿病人口超過2百萬！中研院研究員：遏止糖尿病，關鍵在多吃糙米【早安健康／何美鄉醫師】公衛界一直強調，糖尿病是可以藉由飲食和運動來延遲發病，甚至可以預防。飲食習慣由白米改變為全穀物(糙米、全麥等)則是一個簡單有益的方法。
2016-09-21
別急著丟！高麗菜心比菜葉更營養，這樣吃活肝防胃潰瘍
別急著丟！高麗菜心比菜葉更營養，這樣吃活肝防胃潰瘍【早安健康／張維庭編譯】高麗菜心別急著丟，它的維生素C、維生素U含量高於菜葉，正確烹調食用，可提高免疫能力，還能活化肝臟的解毒酵素，有助於修護胃黏膜，預防胃潰瘍
2016-09-20
身體缺氧加速腦細胞死亡！6方法提高體內含氧量
身體缺氧加速腦細胞死亡！6方法提高體內含氧量【早安健康／張維庭編譯】早上總是很難起床，總是覺得很累、提不起幹勁，呼吸淺短又時常胸悶、容易抑鬱，感覺全身都很僵硬，頭腦也有些遲鈍，記憶力不太好......這些...
2016-09-20
減少嚴重氣喘發作，補充這種營養素可能有幫助！
減少嚴重氣喘發作，補充這種營養素可能有幫助！【早安健康／ELSEVIER全球醫藥新知】《The Lancet》日前刊登一篇Adrian Martineau博士所主導之評論性研究(review articl...
2016-09-20
高血壓吃沙朗、減肥吃菲力！牛肉部位功效大不同
高血壓吃沙朗、減肥吃菲力！牛肉部位功效大不同【早安健康／林明慧編譯】牛肉，常被貼上高膽固醇、高脂肪的負面標籤，被視為不健康的肉品代表。然而有「肉博士」之稱的日本名醫渡邊信幸認為，牛肉其實營養豐富，不同的部...
2016-09-14
不須空腹挨餓！讓細胞回復年輕就喝這3種排毒飲
不須空腹挨餓！讓細胞回復年輕就喝這3種排毒飲【早安健康／張維庭編譯】現代人飲食習慣歐美化又常外食，再加上應酬聚餐，腸胃時常處於需要處理大量高油高鹽、甚至食品添加物的情況之中，導致腸胃的疲勞，而現代有諸多研...
2016-09-14
「蔬菜牛排」蛋白質是蔬果6倍！還可預防肥胖、大腸癌
「蔬菜牛排」蛋白質是蔬果6倍！還可預防肥胖、大腸癌【早安健康／張維庭編譯】近年來許多餐廳業者紛紛推出菇類的火鍋與料理，讓人能一次吃進許多菇類，號稱著對女性養顏美容有幫助，熱量超低又具有豐富的膳食纖維，有飽足感又...
2016-09-13
婦科病、自律神經失調竟都因為它！3方法搶救子宮
婦科病、自律神經失調竟都因為它！3方法搶救子宮【早安健康／張維庭編譯】雖然夏季已經即將步入尾聲，台灣的天氣仍不時會出現高溫，讓人走在室外時總忍不住找著冷飲喝、喜歡進入冷氣強力放送的店家久留，而平日工作或是搭...
2016-09-11
防癌效果僅次大蒜！「百菜之王」養肝排毒
防癌效果僅次大蒜！「百菜之王」養肝排毒【早安健康／張維庭編譯】天氣即將轉涼，涼涼的天氣裡吃熱騰騰的火鍋時，加入大量的大白菜是一大享受，產季從秋季開始到隔年5月的大白菜富含豐富營養，有著各種維生素、礦...
2016-09-10
加速傷口痊癒！除了蛋白質，還有4種必吃營養素
加速傷口痊癒！除了蛋白質，還有4種必吃營養素【早安健康／林昕潔整理編輯】受傷時，適當的傷口照護和休息，能夠減緩傷處的疼痛和各種症狀。不過，光只是從外部護理、塗抹各種藥膏，是無法加速傷口復原的！人體具有由內...
2016-09-09