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人瑞的腸道這兩種菌特別多！吃這一週增腸道長壽菌
腸道菌的世界權威發現，健康高齡者的腸道內有較多長壽菌，水泡菜含有豐富膳食纖維與乳酸菌可改善便祕，有效增加腸道長壽菌，用蘋果、小松菜等材料就能自己做
2017-06-12
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優格、泡菜...哪種乳酸菌活力更強大？發酵博士說...
日本人早餐時常吃的味噌、納豆、柴魚及優格都是常見的發酵食品，天天食用更能活化腸道機能。乳酸菌搭配富含寡糖、膳食纖維的食物吃，更能幫助生長、讓乳酸菌有效進入腸道
2017-06-07
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天然生髮藥：生薑，內服外用都能常生黑髮！
著名保健醫師胡維勤：生薑能促進血液循環、活化毛囊組織，防止掉髮、幫助生髮，殺菌成分也能抑制頭皮搔癢、頭皮屑，用生薑擦頭皮、生薑水洗頭、多吃薑也有效
2017-06-02
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除體濕，就能斷病根！三高、痛風、腫瘤…都是體內濕氣惹禍
【早安健康編輯部】夏季袪濕正好！痠痛腫胖慢性病，都來自體內濕氣阻礙循環代謝，教你怎麼吃、怎麼動，傳授生活妙招絕不藏私，從此遠離腫胖不通易病體質！
2017-05-31
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免放味精！ 自製天然安心香菇粉、柴魚粉
【李建軒（餐飲科教師）】鮮味的成分就蘊藏在香菇、柴魚等天然食材裡！作法花不到5分鐘，就可以DIY一罐「天然味精」！自製香菇粉、柴魚粉，提出食材鮮味與獨特風味！
2017-05-29
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服硝酸甘油前先量血壓！急性心肌梗塞急救4步驟
急救醫師賈大成：碰到急性心肌梗塞或疑似急性心肌梗塞的患者，在救護車、急救醫生到來之前，應該採取4個步驟。急性心肌梗塞患者服硝酸甘油之前最好先確定患者血壓。
2017-05-26
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冰箱開門升溫4°C！譚敦慈5冷藏知識幫你保鮮省電
【早安健康編輯部】冰箱能殺菌、能保持乾燥？應該秒開秒關？冷藏室可以用來解凍？原來你都搞錯！盤點5大冰箱使用上的常見迷思，小心保鮮不成，反過頭來危害健康！
2017-05-26
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夏季小黃瓜維生素C多2倍！日專家：加這味更消脂
6~9月的小黃瓜多出2倍維生素C，能消暑降溫、清涼解熱、分解脂肪消水腫、預防癌症高血壓，直接生吃並搭配醋、檸檬等酸性食材，能夠保護維生素C，營養加倍
2017-05-25
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日醫師的秘製咖哩：加這四味助肝臟解毒、清血管又抗癌
鎌田實醫師指出，咖哩飯和「長壽」有關，認為咖哩能預防高血壓，加入薑黃、香菜等香料，能淨化血液、幫助肝臟解毒、抗癌、抗發炎等效果，並搭配黃綠色蔬菜預防動脈硬化
2017-05-25
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食療養生專家：這樣煮菜保留最多營養
【王明勇（食療養生專家）】過熱烹調容易導致維生素等營養流失，也可能產生致癌物，應視食材特性選擇生吃、蒸熟、水煮等不同烹調方式，才能吃下更多健康營養素
2017-05-22
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