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年夜圍爐照樣吃,不怕三高!潘博士的「抗癌養心鍋」
【早安健康/潘懷宗(藥理所教授)】擊敗年節後肥胖以及腸胃不舒服的方法,潘老師特別整理並加入符合國人的過年防胖小撇步,告訴大家過年飲食該怎麼吃才健康:先吃蔬菜再吃
2017-01-26
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挑對好食材 吃得健康
【早安健康/鄭宛青(營養師)】外食族健康警訊不可不知。養成好習慣,外食族也能輕鬆瘦:限制每一餐蛋豆魚肉攝取量一手掌大,少油炸,養成每餐一碗蔬菜量、拳頭大水果
2016-12-31
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「長壽果」降50%血糖值、30%心臟病風險!研究證實有效
【早安健康/林昕潔整理編輯】許多研究都顯示,核桃中豐富的omega-3脂肪酸,具有緩和發炎、保護身體的健康效果,能有助於避免慢性疾病如:心臟病、癌症與關節炎。
2016-12-27
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晚上吃咖哩容易變胖又失眠!早餐吃最好
【早安健康/張維庭編譯】咖哩會刺激交感神經,如果在應該準備進入休息,切換成副交感神經狀態的夜晚吃了辛辣咖哩,就容易導致自律神經失調。當早餐則可活化大腦。
2016-11-23
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早餐一顆水煮蛋 10天自然瘦2公斤
2016-11-22
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秋天吃蜂蜜最好!改善久咳、皮膚癢...再加一味抗發炎
【早安健康/張維庭編譯】秋天適合吃蜂蜜來補充體力,提高免疫力!蜂蜜能:有抗菌效果、改善乾癢、消除疲勞、穩定血糖、保護腸胃。可在料理、泡茶時,以半量取代砂糖。
2016-11-16
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補鐵又補鈣!日主廚教你這樣吃進櫛瓜所有營養
【早安健康/古屋壯一、有馬邦明等人(日本名店主廚)】吃櫛瓜可以補充鈣質,葉酸、鐵質等營養成分,具有改善貧血、骨質疏鬆的作用。炒過熟食能提高維生素β-胡蘿蔔素吸收
2016-10-22
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吃素易缺鐵、骨鬆?食療專家推薦8種好素食吃出健康
【早安健康/王明勇(食療養生專家)】素食可能缺乏某些重要營養素,多吃八種好素食補充各種營養:地瓜、大豆、優酪乳、香菜、花椰菜、草莓、木瓜、麥芽。
2016-10-21
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吃之前先喝○○,3個技巧健康吃麵包不發胖
【早安健康/林明慧編譯】只要把握以下3個守則,健康吃麵包並不難!麵包選深褐色油脂較少,塗橄欖油能降低壞膽固醇,吃之前先喝牛奶可抑制血糖飆高。
2016-10-20
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頭痛、貧血、骨鬆恐是缺銅!7類食物輕鬆補足
【早安健康/林昕潔整理編輯】微量營養素近年來漸漸受到人們的重視,像是鈣、鎂、鉀、鋅等礦物質,或是各類維生素都是注重健康的人們會想要額外補充的營養。而在眾多營養素...
2016-08-28
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