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小芋頭竟可防失智高血壓，3種去皮法不怕手發癢
【早安健康／王貞潔編譯】除了一般的大芋頭外，小芋頭有人稱之「芋艿」，在台灣的菜市場都找得到。這種在日本叫做里芋的小芋頭，日本人常用作燉煮材料，不僅低卡路里，還含...
2016-05-22
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降低癌症、糖尿病危險因子！定期斷食就能更長壽
【早安健康／ELSEVIER全球醫藥新知】《Cell Metabolism》刊登美國南加州大學的研究，發現定期節食可以延壽。 作者讓中年小鼠每個月接受兩次擬斷食...
2016-04-29
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日本優格新吃法！多做這件事，口感不輸起司
【早安健康／邱士懿編譯】三明治、焗烤、漢堡、義大利麵......許多西式料理早已深植於日常生活之中，成為我們在選擇下一頓時習以為常的選擇之一。而在這些料理之中，...
2016-04-18
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減肥達人親授！運動前後這樣吃，瘦得漂亮又好看
【早安健康／一休陪你一起愛瘦身】 (圖為小孩生出來後我跟著復胖，之後又減重成功) 正在減肥中的人，要正確的瘦，減掉體脂肪，保留寶貴的肌肉是很重要的事！ 運動前後...
2016-04-17
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戰勝胃癌飲食這樣吃！山藥、秋葵2道修護胃黏膜料理
抗胃癌、護胃飲食怎麼吃？飲食過量就容易造成胃黏膜損傷，只要超過胃的承受界線，就會形成胃炎，嚴重時甚至會造成胃潰瘍，也與胃癌息息相關。
2016-04-16
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維生素C是蘋果15倍！特製苦瓜沙拉，排毒又護眼
【早安健康／張維庭編譯】隨著天氣逐漸回暖，冬天溫暖身心的美味濃湯與食補變得太過滋潤，想吃點清爽的料理又怕不健康嗎？日本料理研究家佐藤若子表示，有著獨特苦味的苦瓜...
2016-04-13
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促代謝消疲勞好食材！1招讓雞胸肉鮮嫩多汁
雞胸肉怎麼煮才不乾澀、更好吃？雞胸肉價格親民，又有低脂肪與含有抗疲勞物質等好處，更是健身、瘦身者必吃食材，3個步驟料理雞胸肉就不乾柴！
2016-04-10
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＿％黑巧克力防失智！這樣吃降血壓、增好膽固醇
【早安健康／周舒涵編譯】食用巧克力的好處多多，日本最新研究甚至指出多吃巧克力也可以預防失智症！但是忽略巧克力中所含的糖分及脂質而大量攝取，反而可能導致健康危機，...
2016-04-04
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胡桃7大好處！治失眠、便祕、防代謝症候群
胡桃7大好處！每天3顆治失眠便祕、防代謝症候群。胡桃是歐美自古以來常見堅果，近年由於對健康與美容好，還有助減肥等資訊的傳播，在日本引起注目，成為健康飲食話題
2016-03-28
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7天重新找回腹肌！每一動作都讓你持續燃脂24小時
【早安健康／Stay Fit With Mi】話說腹肌真的有夠無情，練起來沒有好好盯著他又消失了… 是說最近過生日是有點放肆的不節制飲食，加上得了過敏性蕁麻疹，...
2016-03-14
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