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比糖還恐怖！醫曝「這類油」讓人失智又罹癌，糖尿病暴增4千倍
平時都用什麼油炒菜呢？現代民眾健康意識漸起，除了留意少吃糖等傷害身體的食材外，醫師更提醒「這類油」恐讓人失智又罹癌，糖尿病暴增4千倍！
2024-09-11
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雞蛋才排第5名！日本營養師票選8種營養食材你該天天吃
每種食物都各自蘊含著不同的營養素，每日均衡飲食便能充分攝取避免營養不良。不過，有哪些食物最好每天食用呢？「為了平時的健康，應有意識地持續攝取的3項食材」
2024-08-24
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吃糙米讓高血壓風險降8成！3個好處把體重、腰圍、膽固醇都變少
日本研究發現，糙米等未精製全穀雜糧類的健康功效可能比想像更好，長期吃糙米的人高血壓風險更低，比只吃白米的人最高低了80％，原因和糙米成分有關
2024-08-20
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接近美心臟醫學會最推脂肪比例！抗發炎助減重還補纖維必吃1食物
許多地中海飲食的人類研究，發現這種大量食用魚、橄欖油、水果和蔬菜以及全穀物的飲食中，脂肪大概占總熱量的三分之一，其中幾乎有60％的MUFA和20％ SFA。
2024-08-12
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代謝失靈，少吃還發福？4種食物免忌口提高你的代謝力
夏天也易胖！日本營養學專家針對了代謝議題，推薦了4大營養好食，不但能夠在提供良好飽足感的前提之下促進代謝防發胖，還能補充多種人體所需營養，幫助我們維持健康體態！
2024-08-11
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打嗝打不停竟是肝癌前兆！這種打嗝超危險，3種含鎂食物是防癌模範生
打嗝打不停總讓人尷尬，想不到「1大警訊」竟可能跟罹患肝癌、食道癌等6種癌症徵兆有關係！有研究說，缺乏鎂離子可能會加速肝硬化惡化以及肝癌發生，有哪些食材能夠預防？
2024-08-08
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越吃越沒肚子！4種燃脂食材有效燃燒內臟脂肪、毒素也被排出去！
專家認為，挑對食物可能有助於減少內臟脂肪、提升新陳代謝！最常聽到的可能非生薑莫屬。不過除了薑外，許多常見食材，都是提升身體代謝的好夥伴。
2024-08-01
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醫學博士眼中燃脂第一！金針菇高纖低卡、預防糖尿病
日本醫學博士強力推薦，吃金針菇不但能預防心腦血管疾病、糖尿病，竟然還能幫助燃脂、減少內臟脂肪堆積，甚至吃了有類似運動的減肥效果，堪稱食物界的減肥神器！
2024-03-11
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年後好想瘦看過來！日瘦身專家：飯前喝這飲品，七大原則養成易瘦體質
元宵節過後，年節告一個段落，但是您的體重是否「回不去」了？保健、瘦身講師松田理惠（暫譯）提供了7的飲食原則，讓民眾加速養成「易瘦體質」，包括調味料選擇、吃飯順序
2024-02-24
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日本全因死亡率世界最低，1營養成關鍵！盤點帶來長壽的台日飲食10大差異
日本人有最低的全因死亡率、心血管疾病死亡率、癌症死亡率。世界著名權威醫學期刊《柳葉刀》報告指出，關鍵在於 Omega-3 脂肪酸每日的攝取量。
2023-12-15
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