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奇異果越冰越酸硬?7種食材防黴保鮮術,真正多放一個月!
就算環境乾燥或已經放到冰箱,怎麼還是會發黴?因為愛物惜物的心,以為通通放進冰箱就不會壞。但東西放冰箱的方法用錯了,同樣食材的保鮮期可以差到2個月之多!
2022-05-01
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疫情影響宅在家,疫後髖關節健康拉警報?
疫情趨緩,指揮中心宣佈警戒標準降級,終於可以出門走走,卻發現大腿和屁股附近疼痛,無法正常動作,以為減少活動比較不痛就沒事了,但其實放著不管反而會讓病情加重⋯⋯
2021-12-21
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人工的就不好?!劃時代客製擬真全人工膝關節還原健康膝!
年紀大了,你也經常膝蓋卡卡不舒服,每天都要吃好多藥才能緩解疼痛嗎?其實當膝關節健康亮起紅燈,保守治療的效果有限,動手術置換人工膝關節往往⋯⋯
2021-09-14
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蹲不下去、站不起來?生活好不便!骨科醫師聊膝關節置換
經常膝蓋腫痛,蹲不下去、站不起來?當心退化性膝關節炎找上你!退化性關節炎是最常見的關節炎,也因為膝關節是行動力關鍵,長久對生活品質影響甚鉅,醫師表示⋯⋯
2021-08-12
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香蕉和沒熟的水果放一起能催熟嗎?教你分辨哪些是「更性水果」
更性水果可以自行觸發成熟,當它們達到成熟階段,水果中的基因就會啟動,產出並釋放乙烯氣體。更性水果含有和乙烯氣體結合的接收器,會發起一系列複雜的生理過程,走向成熟
2021-07-22
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遇高溫可能溶出癌毒、重金屬!吸管別拿這顏色,塑膠湯匙先看編號
你曾注意過塑膠湯匙上的號碼嗎?如果把標有6號的塑膠湯匙伸入高溫湯品裡可能會溶出有毒物質。其實許多塑膠餐具都要注意其耐熱性,才能盡量避免吃進有毒物質。
2021-01-14
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牙周病讓失智症退化速度快6倍!阿茲海默症難根治,唯有1招可預防
阿茲海默症基本上可以用年齡(65 歲當作分界點)來分為兩大類:第一類是早發型的阿茲海默症,這種病患約佔< 10%。第二類是晚發型的阿茲海默症,約佔 > 90%
2020-12-28
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香蕉這時吃熱量更低!1張圖看懂香蕉顏色與營養變化
香蕉非常特別,依照擺放時間不同,除了質地變化之外,香蕉的營養價值也會變化。香蕉放久熱量會變少,但維生素A、維生素C的含量也會變少。
2020-10-28
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氣炸鍋怎麼選?營養師和家醫科醫師告訴你,輕鬆享受健康美味更安心!
飛利浦健康氣炸鍋,擁有極智安心科技,氣炸鍋HD9642、HD9240皆不含苯乙烯、萘等14項致癌物質。
2020-10-16
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盛夏果王非香蕉莫屬!排鈉強肌力,深田恭子甩12kg這樣吃
富含蛋白質、果膠和鉀、鈣、磷、鐵等礦物質及維他命B、C、E、F、胡蘿蔔素等,其中鉀的含量高達四百七十二毫克,是水果中含量最高的,而且低膽固醇。
2020-08-03
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