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寒害!心血管患者增2成,專家5食材清血防血栓
血管阻塞可能造成動脈硬化、心肌梗塞、腦梗塞等等的心血管疾病,因此血管照護不可馬虎。韭菜、紅甜椒、薑黃、洋蔥及茄子,皆是可防動脈硬化、抗血栓的日常好食材。
2018-01-11
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有機一定健康?孫璐西教授:忽略1重點反而有疑慮
多數消費者認為有機食品對於營養更有幫助,但在一些報導中顯示,有機食品與非有機食品,在營養成分上是相似的,如非有機作物含氮量相對高,而有機作物是土壤金屬元素較高
2017-11-10
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天然活性成分更勝靈芝!3招挑對優質牛樟芝
珍貴的真菌 有台灣森林中紅寶石的美譽。
2017-08-01
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2017年十大超級食物!教授們的養生秘密法寶是它
薑黃Curcuma longa L.至今已有超過6000年的使用歷史,從食品、香料、化妝品到保健食品等,應用功能十分廣泛。薑黃所含的薑黃素對人體健康具很好的保健
2017-01-19
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燕麥防腸癌、黃豆防婦科癌!防癌必吃10大五穀雜糧
【早安健康/王明勇(食療養生專家)】五穀雜糧含豐富的醣類與蛋白質,可以維持體力、促進細胞年輕化,還能防癌:燕麥、糙米、杏仁、薏仁、黃豆…適當攝取,營養又健康
2016-10-14
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早上吃菜、中午吃肉!時間營養學讓減肥事半功倍
【早安健康/營養師丁大芳】大家是否曾在減重時期發現,以進食少、多運動的方法,仍無法順利減重或是常常面臨停滯期?是基礎代謝率變低了?還是讓人常輕忽的內分泌失調? ...
2015-10-08
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台灣史上最嚴重禽流感 元兇大追縱
文/朱淑娟 從1月9日屏東縣大武山一處蛋雞場爆發H5N2亞型高病原禽流感,其後在屏東、高雄、台南、嘉義、雲林、彰化、桃園等縣市,超過兩百個雞、鴨、鵝場爆發禽流感...
2015-01-26
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