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全榖、無麩質、防過敏!「穀類紅寶石」1種人要少吃
紅藜含有澱粉、優質蛋白質、必需胺基酸、膳食纖維、不飽和脂肪酸等營養,具有全穀、無麩質、鹼性的特性,可防過敏、平衡酸性體質,但鉀含量極高,腎臟功能不佳的人要少吃。
2017-04-15
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日No.1養生專家推7護血管好食材,打敗高麗菜的竟是...
日本石原結實醫師整理出了7種能有效淨化血液的食物,包括豆類、高麗菜、芝麻、胡蘿蔔、蘋果、味噌、糙米等,能夠預防心血管疾病、動脈硬化,幫助長壽抗老
2017-03-27
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護腦防失智!不老博士每天都吃的抗老食物第一名
【早安健康/張維庭編譯】常覺得集中力不足、容易疲勞,好像總是睡不夠?這些症狀其實都是大腦疲勞警訊!補腦6食材-雞蛋、青魚、香蕉、胡桃、納豆、肝臟類
2016-12-27
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膽固醇不足,竟會失智!自製大蒜油,不讓血管發炎
【早安健康/林明慧編譯】體內膽固醇不足會引發失智症。想要擁有健康的血管,關鍵在於該如何不讓膽固醇發炎!飲食配合「大蒜油」食譜,排毒功能加倍,吃出清澈血液。
2016-09-29
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花生減肥法!日本藥劑師親身驗證,瘦下7公斤
【早安健康/張維庭編譯】喜歡吃花生,卻擔心它和堅果一樣熱量很高,吃多了會胖?其實不單只看熱量,花生當中含有許多有益於瘦身以及身體健康的營養成分,近年來花生瘦身法...
2016-06-05
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久坐讓你不到50歲就膝蓋退化!這樣坐提早預防
【早安健康編輯部】講到關節發炎,大家一定馬上想起膝關節,這個有著承上啟下、位處關鍵位置的關節。在《筋骨關節疼痛防治全百科》一書中,龍合骨科診所院長游敬倫表示,膝...
2016-06-01
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4食材煮成膠原蛋白湯,還能抗發炎提升新陳代謝
【早安健康/張維庭編譯】天氣忽冷忽熱的季節,皮膚狀況也跟著不穩定起來,容易乾癢、保養品不易吸收,這時,可改由體內著手保養,煮一道充滿膠原蛋白的美味濃湯,以大豆、...
2016-05-25
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量身打造全方位健康計畫!現在加入,抓住10年後的健康
【早安健康企劃】回想二、三十歲青春年華,你可能夢想著賺大錢、環遊世界、為未來打拚開創屬於自己的事業;漸漸步入中年,生活與工作都開始穩定下來,有了家人需要照顧,也...
2016-04-26
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黃斑部病變自我檢測5招!護眼必吃營養素一定要看
如何預防黃斑部病變?黃斑部病變怎麼自我檢測?日本眼科醫師告訴您5種視力症狀可能與黃斑部病變有關,多吃宏蘿蔔、南瓜、豬肉、起司等食材補充維生素有效保護眼睛。
2016-03-19
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高溫烹調別用橄欖油?醫師:油炸品選橄欖油較健康
【早安健康/史考特醫師】即使是不會煮菜的朋友,可能都聽過這個小常識:初榨橄欖油適合拿來涼拌沙拉,煎炒炸等高溫烹調最好還是用大豆沙拉油。 如果您真的沒聽過這樣的說...
2016-01-07
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