防毒教母譚敦慈的「咖啡守則」！一天一杯、早晨限定
經常上節目分享健康秘訣的防毒養生教母譚敦慈也愛喝咖啡，但她堅持起床後先打掃、活動、吃早餐，大約兩小時後才享用咖啡，而且一天只喝一杯，下午絕不再碰，避免干擾睡眠。
若午後想提神，她建議不靠咖啡，而是活動筋骨、洗臉，或嚼芭樂、烤黃豆等硬質零食，藉由咀嚼刺激醒腦，效果出奇地好、一點都不輸咖啡。
另外，譚敦慈也分享她平時喝咖啡時的養生搭配，例如一口咖啡、一口水果，宛如享受甜點般度過晨間時光，一口咖啡、一點堅果，絕妙風味又濃郁又涮嘴，還能有健康助益！
- 香蕉、酪梨：可以補充好油、護血管
- 肉桂、黑巧克力：穩定血糖、促進循環
- 堅果：增添咖啡濃郁風味、幫助降膽固醇
不過，譚敦慈也嚴格規定，孩子大學畢業前禁止喝咖啡，因咖啡因不僅干擾睡眠、降低專注力，甚至對於腦部發育帶來負面影響，因此她訂下「咖啡分級制度」，在孩子國高中時期也限制咖啡因的攝取量！
- 國中前禁咖啡因
- 國中後可以吃巧克力
- 高中後可以喝可樂
- 大學後才有茶飲自由
- 出社會算「正式畢業」可以喝咖啡
參考資料:
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