常吃海苔有助於補充葉酸 還能預防食道癌、胰臟癌
日本朝日電視台健康情報節目「大家的家庭醫學」，介紹了海苔預防大腸癌的專題，特別到全日本海苔生產量最高的佐賀縣，實際檢測了海苔生產業者血液中的葉酸濃度，結果發現9名中有7名超過了基準值，證實了吃海苔能讓體內葉酸濃度變高。
除了大腸癌之外，葉酸也對降低食道癌、胰臟癌等各種癌症的風險有幫助，此外，葉酸與海鮮含量豐富的維生素B6、B12一起攝取，效果會更佳。
看了這篇文章的人，也看了…
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日本朝日電視台健康情報節目「大家的家庭醫學」，介紹了海苔預防大腸癌的專題，特別到全日本海苔生產量最高的佐賀縣，實際檢測了海苔生產業者血液中的葉酸濃度，結果發現9名中有7名超過了基準值，證實了吃海苔能讓體內葉酸濃度變高。
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