日本整體美容師倉持有紀表示,加齡臭指的是隨著年紀增加而產生的體臭,也就是俗稱的「老人臭」。身體在老化的過程中,堆積在血管的膽固醇以及皮脂腺上的各種老廢物質,經過酸化、分解形成不飽和二壬烯醛(2-Nonenal),早上睡起來的枕頭,或是衣領處就容易有臭味。此種現象幾乎不會出現在年輕人身上,而上了年紀的男女都有可能得到,尤其男性本身體味較重,且抑制加齡臭的荷爾蒙與女性相比急速減少,因此成了中老年男人的代名詞。
那麼該如何減輕加齡臭呢?倉持有紀表示,以陰陽五行的觀點來看,皮膚與大腸相通,大腸不好,皮膚也跟著不好,兩者關係脣齒相依。 飲食中的動物性蛋白質由於消化時間較久,吃多了容易在胃腸裡腐敗,導致腸內壞菌滋生,產生有害健康的毒素,形成體臭。
另外, 過食也是腸內不完全燃燒的原因之ㄧ。如同火爐裡放太多薪柴而引起一氧化碳一樣,大量的食物堆積成了腸內壞菌的溫床,加深身體異臭。
由此可知,除了年齡的影響外,身體的味道可說是反應個人飲食的一面鏡子。於日本和歐美流行的「大自然長壽飲食」(Macrobiotic diet)認為, 蘿蔔能溶解體內多餘的脂肪以及老廢物質,並以尿液的方式排泄出去,被譽為最強的除老人味食材。倉持有紀表示,煮成「蘿蔔乾茶」方便人體飲用吸收,助你從裡到外徹底打擊異臭!
以下倉持有紀教你如何煮蘿蔔乾茶。
【蘿蔔乾茶】
材料(1人份):蘿蔔乾1/4杯、水1杯
*蘿蔔乾的做法:將白蘿蔔洗淨切絲,放在太陽底下曝曬約兩週(視天氣季節或長或短),呈乾扁蜷曲狀的黃褐色蘿蔔乾就完成了。
步驟1:鍋裡放入蘿蔔乾和水,用小火慢慢燉煮。
步驟2:沸騰後再煮5分鐘,把蘿蔔乾撈出來。
步驟3:煮好的蘿蔔乾茶可直接享用。
老人味不是體臭,是「營養不足」!多吃這類食物從體內徹底消除
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