30歲後，基礎代謝每3年降10％！醫師曝「增代謝不發胖」秘訣

你有沒有發現以前吃什麼都不容易發胖，但隨著年紀增加，好像連多喝一口水、多呼吸一口空氣都會讓體重節節高升！很多人會說這是因為「代謝下降」導致。根據統計，過了30 歲後，肌肉量會漸漸流失，基礎代謝率每3～5年就會下降約5～10％，而這也是我們年紀愈大，即使飲食習慣沒有改變，卻比年輕時更容易發胖的原因。
究竟代謝下降的關鍵是什麼？而人人都會老，我們又該怎麼辦才好？就讓家醫科醫師陳俊光一次告訴你！

代謝快慢影響體重

陳俊光醫師說明，熱量消耗與人體的新陳代謝息息相關，新陳代謝的速率差異是決定體重的一個重要因素。也就是說，即使我們吃得多，但若新陳代謝速度快，自然就能把吃進去的熱量燃燒掉，就不會有多餘的熱量殘留。

代謝的計算方式

陳俊光醫師表示，代謝通常用兩種方式計算，包括「基礎代謝」及「其他活動所需熱量」，構成了一天人體所需熱量。

• 基礎代謝：人體處於完全不活動、靜止的狀態下，要維持生命所需、最基本的熱量。
• 其他活動所需熱量：基礎代謝以外，使人體能夠從事生活中其他活動的熱量。

基礎代謝率計算公式
BMR（男）＝【13.7×體重（公斤）】＋【5.0×身高（公分）】－【6.8×年齡】＋66
BMR（女）＝【9.6×體重（公斤）】＋【1.8×身高（公分）】－【4.7×年齡】＋655