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「蒸煮蔬菜」的搜尋結果
搜尋到 19 篇相關文章與影音
燙青菜營養全流失?醫大推「這種炒法」留住抗癌物養護腸胃
只把青菜定義為「腸道清道夫」就太小看它啦,裏頭不僅抗癌物質豐富,更能成為腸道菌的自助餐、抗發炎,打造免疫第一道牆!不過怎麼吃才好?醫大推「這種炒法」留住抗癌物!
2026-03-23
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高麗菜絲?炒高麗菜?「天然胃藥」6秘密吃法營養秒升級、酵素多3倍
高麗菜富含膳食纖維、維生素U等營養素,助排便、護胃又健康!除了最常見的炒高麗菜,日本醫院營養部分享6種秘密吃法,營養更加分,沾對醬料就能提升3倍消化酵素!
2026-02-12
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早餐吃什麼最好瘦?「暖胃三寶」瘦身代謝,排便、專注力都變好
請好好吃早餐來提升體溫,讓血液循環良好以提升新陳代謝。胃裡有食物就會讓腸道一起蠕動,對於幫助排便也非常有效果。讓體溫變高以後,大腦就會清醒過來、集中力也會上升。
2026-01-21
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天然胃藥高麗菜用水煮讓營養流光!專家教1招保留最多維生素
高麗菜產季到!除了含有大量膳食纖維與鐵質,因為富含維生素U,高麗菜更是促進腸胃健康的最佳食材。但這些營養素對溫度敏感,若是用錯料理方法,營養的含量也會大打折扣。
2026-01-02
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燙青菜竟比炒青菜還胖!營養師評比「小吃攤9款小菜」高油魔王是它
小吃店吃飯配菜最健康,但小心,點錯小菜油脂直接踩雷!營養師分析「小吃攤9款小菜」,沒想到高油魔王超讓人意外,竟是看似清淡的「它」!
2025-07-16
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戰勝痛風、糖尿病史!免疫權威醫師天天喝抗病蔬菜湯,55歲後不再生病
我之前是一名骨科醫師,三十多歲時接觸到感染免疫學之後,就開始研究免疫學,並成為專業的免疫醫師至今,已長達五十年左右。
2025-07-11
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冬天易胃痛、消化不良?9種食材自組冬日護胃隊!三道食譜補脾養胃抗虛寒
冬天常常讓人覺得是補補身體的大好時機,但也別忘了補更該先健脾養胃!「9種」食材和這「兩」道菜,從中醫角度帶你在冬天好好滋養身體。
2024-11-25
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「吃生菜沙拉」減脂卻高鈉?4招吃菜不腫不胖、還可提升營養吸收!
吃生菜沙拉」減肥看似能夠攝取到膳食纖維、控制熱量,然而日本教授指出,若忽視「沙拉醬」的選擇,可能讓健康好處大打折扣,她提出4種更有效吸收蔬菜營養的方法!
2024-11-19
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體脂肪45.9%,6月後脂肪肝全不見!日本減重名醫:全靠早餐這碗湯
不喝酒也會得脂肪肝!台灣非酒精性脂肪肝盛行率高達21.8%,只要減重7%就可以減少脂肪肝,專家指出減重的妙訣則是早餐一碗蔬菜湯。
2024-02-16
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拯救糖尿病「前菜」很重要!控糖名醫:飯前3食物有感降血糖
在正餐的餐點之外,事實上藉由飯前攝取不同的食材,也能夠幫助減少後續飲食對血糖的影響,像是希臘優格、生菜與堅果類,只要穩定攝取,就能夠幫助有效控制血糖。
2023-08-04
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