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苦瓜「這部位」別丟！維生素C是果肉1.7倍、控糖降血壓都靠它
苦瓜「這部位」別丟！維生素C是果肉1.7倍、控糖降血壓都靠它近年研究指出，苦瓜能降血壓、降血糖，能預防改善糖尿病。而平時棄之不用的苦瓜籽、苦瓜苦瓜營養多多，但平常在烹調苦瓜時會去除的苦瓜囊、苦瓜籽，營養含量也是不可小覷。
2026-01-10
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夜市也有抗癌神菜！名醫私藏夜市菜單「3款寶藏食物」護肝減脂防癌
夜市也有抗癌神菜！名醫私藏夜市菜單「3款寶藏食物」護肝減脂防癌走進夜市，荷包不必大失血就能吃得滿足。然而，隨著健康意識抬頭，許多人也開始擔心去夜市只能吃進大量油脂與熱量。醫師分享他去夜市吃的「料理、寶藏蔬菜與甜點」！
2025-12-02
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苦瓜胜肽聰明選，專利胜肽幫你從容穩住每一天
苦瓜胜肽聰明選，專利胜肽幫你從容穩住每一天達摩本草旗下苦瓜胜肽系列產品已陪伴無數熟齡族群建立穩定保健習慣，進一步推出台灣第一支苦瓜胜肽健字號產品BmpP®穩安健健字山苦瓜，成為消費者穩定血糖的新選擇。
2025-11-17
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吃苦＝吃補？夏天5種苦味蔬菜養心、降膽固醇，但這1物「變苦」別吃了
吃苦＝吃補？夏天5種苦味蔬菜養心、降膽固醇，但這1物「變苦」別吃了中醫認為夏天養心非常重要。養生達人陳月卿透露，盛夏她常吃苦瓜、芹菜、萵筍、苦菜、絲瓜等5種苦味蔬菜，幫助養護心氣、清熱瀉火，調整心火過旺導致的失眠、煩躁。
2025-08-03
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立夏養好心，無病一身輕！中醫推薦「3碗湯」降糖降脂、除濕降火氣
立夏養好心，無病一身輕！中醫推薦「3碗湯」降糖降脂、除濕降火氣俗話說：「立夏養好心，無病一身輕。」中醫師推薦夏天一定要喝3碗湯，尤其常吹冷氣、喝飲料的人別錯過啦，能降糖降脂、除濕降火氣！
2025-05-06
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10種「難吃食物」卻是營養寶庫！醫讚：護心穩糖助減肥都別忽略它
10種「難吃食物」卻是營養寶庫！醫讚：護心穩糖助減肥都別忽略它你也曾為了挑食而皺眉嗎？苦瓜太苦、秋葵太黏、香菜又太臭……這些「難吃」的蔬菜，其實都是營養寶藏。原來，它們不僅有助穩血糖、降膽固醇，甚至還能護心有益心血管健康！
2025-03-29
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南瓜、苦瓜這樣煮有效控血糖！還有5大營養素必吃
南瓜、苦瓜這樣煮有效控血糖！還有5大營養素必吃陳彥甫營養師：糖尿病需補充的營養素包括膳食纖維、鉻、鋅、鎂、維生素A等，能夠幫助控制血糖；苦瓜、南瓜也能幫助降低血糖、抑制糖分吸收
2025-03-07
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天然胰島素！苦瓜這樣吃竟能縮小腫瘤64％
天然胰島素！苦瓜這樣吃竟能縮小腫瘤64％【早安健康／林昕潔整理編輯】除了吃藥之外，大多數人想到苦味，第一個浮現的就是苦瓜。許多人因為害怕苦味而不敢吃苦瓜，卻因此錯過了能夠減重、降血糖甚至防癌的好食物！...
2024-11-02
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苦瓜是脂肪殺手！控血糖降火氣，3招減少苦澀味
苦瓜是脂肪殺手！控血糖降火氣，3招減少苦澀味苦瓜有哪些健康功效？哪些狀況要避免吃苦瓜？苦瓜為什麼能降血脂？看看營養師介紹告訴您。
2024-10-05
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愛吃苦瓜又怕苦？簡單3招去除苦味，鳳梨苦瓜食譜一學就會！
愛吃苦瓜又怕苦？簡單3招去除苦味，鳳梨苦瓜食譜一學就會！料理前將苦瓜囊與苦瓜籽完全去除，再用湯匙將苦瓜囊的白色膜刮去、苦味便能去除大半，下鍋前再汆燙一下也能去除苦瓜苦味。
2024-09-19
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