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素食界的牛肉!杏鮑菇低脂低卡高蛋白,無農藥少灰塵、免洗就能下鍋
杏鮑菇可說是台灣最常見的菇類之一,營養素也不惶多讓,其低脂、高蛋白的特性及其特殊的口感,更可說是素食界的「肉」,獲不少素食者喜愛。
2025-08-03
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白內障症狀一張圖自我檢查!白內障術後保養太陽眼鏡要戴多久?從白內障原因、眼藥水到人工水晶體挑選
白內障症狀不只視線模糊,看東西泛黃也要當心!白內障無法透過眼藥水根治,手術前如何該選擇人工水晶體?白內障手術後太陽眼鏡該戴多久保護眼睛?
2025-08-03
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做錯引發感染搔癢、加重痔瘡肛裂!擦屁屁5大學問,這2款衛生紙別用
怎麼擦屁股不是很簡單的事情嗎?但錯誤的做法其實會對健康產生影響,常見的包含尿道感染、肛門口挫傷發炎、屁屁搔癢,或加劇任何現有的直腸問題,如痔瘡或肛裂。
2025-08-02
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心肺功能低下「神逆轉」40分鐘運動CP值最高!超慢跑入門這樣做
想要長壽健康,「最大攝氧量」是關鍵!運動訓練有助修補與恢復心肺功能,建議有氧運動與肌力訓練並行,任何時候開始運動都不嫌晚!
2025-08-02
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廚房裡不起眼的食材竟是癌細胞剋星!多這步驟抗癌效果更強
大蒜、青蔥、生薑可不只有爆香、提味用處!專家指出因為含有多種營養成分,能夠提升免疫力、抑制腫瘤生成、降低癌症風險,特別是有預防胃癌和大腸癌的效果!
2025-08-02
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70歲肺癌伯伯從站不起來到能深蹲!抗癌請做這運動,提升存活率與生活品質
教練施庠甫聊到他的一位學員,是位75歲的大姐,已經跟著他的教練課約有2年的時間。原本以為這是少數年紀稍長的學員,但施庠甫說,他的學員裡年紀最大的是88歲,所以7
2025-08-02
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史考特醫師:借用你的30秒與一張椅子,我就能精準測量你的下身肌力
手部肌力的測試,大部分都是用「握力器」。市面上可以買得到的大多在1千元以下,而腿部肌力的測試,復健科醫師說史考特說,只要一張椅子就可以!
2025-08-02
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減肥更輕鬆!雞蛋瘦身法全攻略
雞蛋是營養最完整的超級食物之一,含有纈胺酸、白胺酸、異白胺酸等20種胺基酸,以及葉黃素、玉米黃素、各種維生素與礦物質。吃雞蛋會造成膽固醇過高?衛福部解答
2025-08-02
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小心營養流失、產生毒素!薑發芽、發黑還能吃?專家解答
在烹飪之前,我們該怎麼挑選品質良好薑呢?看到家中的薑發芽還可以吃嗎?專家提醒,當薑的外觀發生某些改變時,最好選擇不食用為宜。
2025-08-02
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平價卻有更多Omega3、少重金屬!料理1招去除鯖魚腥臭味
鯖魚Omega3不飽和脂肪酸EPA、DHA含量佔眾多油脂魚類中之冠,另外還含有維生素B、D、礦物質、豐富蛋白質等營養。鯖魚屬於中小型魚,重金屬含量相對較低。
2025-08-02
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