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8成不合標準！鋁鍋高溫烹調恐導致失智北市衛生局抽驗鋁製、鐵氟龍、不鏽鋼鍋具70件，品質雖全符合國內規定鉛10%以下、銻5%以下標準，但若以較嚴的歐洲國家法規標準，檢驗鉛、鎘、鉻、鎳、錳、鋁，驗10...

2014-11-04

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愛喝大骨湯小心喝進重金屬！俠醫林杰樑教你用洋蔥煮出美味高湯【早安健康/葉智煒】在冷冷的冬天吃熱呼呼的火鍋可謂人生的一大享受，不過，你有想過這些美味的火鍋湯頭是「健康」的嗎？尤其，近年食安危機連環爆，更讓人難以確定平日所...

2014-10-30

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【李德初醫師專欄】小心，你沒注意到的環境毒素正在讓你生鏽前二期我們說到要抗老化，首先得從飲食做起，並且記得要多活動活動身體，如此才能過著長壽又有品質的生活。這次，要來談談抗老化的5個關鍵（基因、腸道、肌肉與骨...

2014-10-16

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