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溏心蛋、半熟蛋有細菌嗎？該怎麼殺菌？
溏心蛋、半熟蛋有細菌嗎？該怎麼殺菌？雞蛋含有人體所需的八種必需胺基酸、卵磷脂、多種維生素及礦物質，但怎麼吃才健康？為了預防蛋殼表面的細菌，建議購買洗選蛋、煮熟食用。
2018-01-15
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吃素補了纖維缺了7種營養...營養師教你輕鬆補足
吃素補了纖維缺了7種營養...營養師教你輕鬆補足素食對健康有多重好處，纖維、植化素、維生素C的攝取量會較多，鉀、鎂等營養素，食物營養密度一般也比葷食好。但容易缺乏蛋白質、鐵質、鈣質，營養師這樣輕鬆補充營養均衡
2018-01-10
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日長青女星7種不老保養術，抗老名醫評選冠軍是這杯
日長青女星7種不老保養術，抗老名醫評選冠軍是這杯日本女明星是怎麼抗老？日本電視台介紹了6位70~80歲女明星的養生方法，包括補充維生素C、糙米粥、吃凍豆腐等方法，都是他們的保養抗老祕訣！
2017-12-28
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入冬吃蓮霧，低卡高鉀降血壓！挑這種最好吃
入冬吃蓮霧，低卡高鉀降血壓！挑這種最好吃蓮霧的果肉汁多、爽脆可口，不需要去皮就可以食用，每100公克的蓮霧只有34卡，還含有蛋白質、維生素C、膳食纖維、醣類、鉀等營養素，是熱量低且營養又豐富的水果。
2017-11-21
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乾洗也去不掉的衣物黃漬，日專家2招就亮白！
乾洗也去不掉的衣物黃漬，日專家2招就亮白！拿出了收藏已久的冬季衣物，可是衣物卻早已泛黃？其實黃漬有兩層，外層皮脂氧化黃漬自家清不掉，內層蛋白質黃漬乾洗店不會幫你清。日本兩達人：花錢跟省錢的解決法分別是？
2017-11-12
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長高要怎麼補？中醫：想長高，把握5要素
長高要怎麼補？中醫：想長高，把握5要素長高是有期限的，青春期之後再尋求中醫幫助轉骨成效不大。中醫建議長高要從小做起，注意營養、睡眠、運動等方面。
2017-11-11
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它蛋白質是蛋4倍！血管回春治掉髮，還防雄性禿
它蛋白質是蛋4倍！血管回春治掉髮，還防雄性禿夏天因為暴飲暴食而讓身體受損，到了秋天就會出現白髮、掉髮以及皺紋等老化問題。日本東大媽媽醫師教你趁秋天這樣吃最能還債，不但修復肝臟更能補充蛋白質，拍照不用開美肌
2017-10-31
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黑豆健腦、地瓜降膽固醇！營養師用電鍋煮養生甜湯
黑豆健腦、地瓜降膽固醇！營養師用電鍋煮養生甜湯五穀雜糧常見的營養素有：蛋白質、脂肪、維生素、鈣、鉀、鐵、鋅與膳食纖維，有助預防過敏、癌症、瘦身排毒，搭配不同食材有助健腦、排毒等好處。
2017-10-29
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鳳梨：排毒抗發炎還能消瘀腫！這樣吃不怕咬舌頭
鳳梨：排毒抗發炎還能消瘀腫！這樣吃不怕咬舌頭鳳梨富含膳食纖維、醣類、有機酸、氨基酸、蛋白質、脂肪、維他命A、維他命B群、維他命C，胡蘿蔔素，還有鈉、鐵、鎂、鉀、鈣、磷等
2017-10-27
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堅果公認最健康，你吃對了嗎？營養師：3種人慎吃！
堅果公認最健康，你吃對了嗎？營養師：3種人慎吃！Stella營養師：具堅硬外殼、含油量豐富、個頭較大、不太需要料理即可食用的種子的話，都可稱為堅果。堅果與種子類多數富含油脂，也有些堅果醣類較為豐富。
2017-10-12
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