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復健醫師閱「肩」無數:拯救頑固五十肩,從多吃它開始
肌肉量不夠竟然會讓五十肩治療效果變差!復健科醫師指出,肌肉力量會隨著年齡增加而減少,想增加肌肉就從攝取蛋白質開始!
2018-04-16
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吃出易瘦體質!營養師點名四大100分好食助瘦身
怎麼吃可以變成不容易胖的體質?想瘦不是忍著不吃,而是要聰明選擇,多吃足夠的蛋白質。營養師推薦雞蛋、優格等四種100分胺基酸食物,提升飲食品質、輕鬆變身易瘦體質。
2018-04-14
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咖哩吃剩怎麼辦?變身咖哩起司烘蛋「牽絲」超誘人
咖哩變為餡料,包進厚厚的烘蛋裡,再放入起司,會「牽絲」的濃郁咖哩烘蛋簡單就能完成,而且有滿滿蔬菜料和蛋的營養,又可輕鬆消化掉大量咖哩。
2018-04-04
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吃豆腐有這5種禁忌?錯!營養師:還能降糖尿病風險
糖尿病、腎結石、痛風患者可以吃豆腐嗎?大豆做成的豆腐富含大豆異黃酮、卵磷脂、大豆纖維,不含膽固醇,是素食者首選的蛋白質食物,關於豆腐的迷思就讓營養師來解惑!
2018-04-03
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吃太多肉易骨鬆?醫師闢謠:別錯怪蛋白質!
吃肉究竟會不會骨質疏鬆?為什麼專家講的都不一樣?讓史考特來為大家詳細介紹蛋白質與骨頭健康之間的關聯性吧!
2018-03-29
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瘦體素:燃脂、控制飽足感,1件事沒做到害你越吃越多
瘦體素是由脂肪細胞分泌的蛋白質,其受體分布在全身各處,但在大腦裡的特別活躍,負責增加熱量消耗以及抑制食慾。如果瘦體素運作良好,進食後會對神經發出滿足了的訊號。
2018-03-20
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養肝抗肝癌!30年腫瘤科營養師推青花菜助肝解毒
肝癌患者常有消化不良的情形,因此平時要多吃一些容易消化的食物。過寒過熱的食物容易刺激脾胃,影響消化,不但不利於肝臟健康,還會使脾胃受損。
2018-02-28
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早餐吃蛋穩血糖不怕胖!還有2日常食物也是控糖好朋友
養顏美容吃什麼好?除了紅極一時的奇亞籽、據說能抗老化的番茄汁,蘊含豐富健康油脂的堅果等等,其實,有許多常見又沒有負擔的食材,可在平日做菜時輕鬆攝取,營養價值也高
2018-02-23
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別讓僵硬筋膜綑綁血管!讓筋膜柔軟的20種關鍵食物
身體柔軟很重要嗎?筋膜柔軟,身體就能柔軟;身體柔軟,血管就能柔軟。從飲食層面可以怎麼做,才能給予肌肉與筋膜充足的後勤支援?
2018-02-06
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顧腎防掉髮!3種黑豆飲品活血養顏一把罩
黑豆具有高蛋白、低熱量的特性,蛋白質含量高達45%以上,其中優質蛋白大約比黃豆高出1/4,居豆類之首,有助補腎、美容養顏、改善掉髮、幫助黑髮。
2018-01-26
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