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薑黃粉怎麼吃促吸收?韓醫學博士推薦薑黃粉吃法
薑黃中的薑黃素有預防疾病的功效,薑黃粉也能加入牛奶、豆漿、優酪乳、咖啡中飲用,醫師建議這樣吃增加吸收率,這三種人服用薑黃時要小心!
2018-10-09
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補鈣不夠!營養師齊推薦3個關鍵養出孩子身高180
想讓孩子長高,不是吃什麼都有效,眾營養師一致推薦維生素C、維生素K、礦物質磷和鎂,再加上一道營養滿分的長高食譜,把握黃金長高期!
2018-09-01
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降血糖效果堪比血糖藥!日營養師奇招:吃飯配牛奶
你習慣吃飯時喝東西嗎?日本營養師推薦了一個新的選擇:一邊吃飯一邊喝牛奶,竟然就能降血糖,而且效果堪比降血糖藥!
2018-08-18
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喝這杯打造抗暑體質!健走後喝效果更佳
氣候變遷,全台持續高溫,讓中央氣象局針對8縣市罕見發布高溫預警。近日中暑、熱傷害人數連日飆升,日本專業醫師傳授一個方法,幫助我們打造抗暑體質。
2018-08-11
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鈣:80%成年人都缺鈣!補鈣小心這些地雷
鈣是存在體內最多的礦物質,也是預防骨質疏鬆、維持肌肉活動的重要營養素,但根據調查,成年人約有8成缺鈣,國高中孩更將近100%鈣質攝取不足。
2018-08-08
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幫助萬人遠離失眠!名醫:早餐吃1盤,晚上睡得好
如何提高睡眠品質?色胺酸是能夠製造血清素、褪黑激素的營養素,可以從海鮮、肌肉、奶類食品、香蕉、芝麻等富含蛋白質的食物中獲取,幫助提高睡眠品質。
2018-07-04
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熱水、醋、鹽、味噌...除毒力最強竟是它
食材上的有害物質、殘留農藥怎麼清洗去除最有效呢?日本食安專家測試:熱水、鹽水、醋水、味噌、牛奶的除毒力,告訴您哪一種最不讓毒物殘留!
2018-06-20
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補鈣又防失智!餐前來1杯更勝吃鈣片
以天然食材補鈣,比鈣片還要好!牛奶的鈣質不僅可防骨鬆,還可刺激海馬迴,提高記憶力,且牛奶相對蔬菜與小魚的吸收率還要高,在餐前喝牛奶,更容易吸收鈣質。
2018-05-22
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咖啡比一比!營養師1張圖揭咖啡熱量,點錯肥2倍!
咖啡的咖啡因含量與熱量會因為製作方法而不同,咖啡豆的選擇、煮咖啡的方式都會影響咖啡因含量;而咖啡中加了奶精、砂糖,熱量自然增加。
2018-05-19
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早餐一杯高鈣高纖,芭樂牛奶補骨質、穩血壓
2018-04-27
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