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「洗菜」的搜尋結果
搜尋到 33 篇相關文章與影音
蔬果農藥多，煮火鍋＝毒湯下肚？洗菜5撇步搭「1物」大勝小蘇打
2023-02-03
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白木耳、竹笙、蘿蔔糕都上榜！辦年貨有訣竅，避免農藥、防腐劑下肚
各縣市在年前抽驗春節應景食品，有多縣市檢出部分商品違規。包括竹笙、白木耳等乾燥食品，酸菜、蘿蔔糕、豬肉絲等年節食材零食，以及白花椰菜、甜柿等生鮮蔬果都要小心。
2023-01-14
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高麗菜究竟要怎麼洗才乾淨？怎麼切才細呢？
【早安健康／HowLiving 美味生活】高麗菜是非常普遍的國民菜色，幾乎一年四季都可以吃得到。我很喜歡吃涼拌高麗菜絲，尤其夏天到了，吃一盤冰鎮過後爽脆的高麗菜...
2023-01-13
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蔬果農藥殘留排名揭曉！更乾淨的洗菜3步驟徹底沖掉農藥
農藥大致粗分為接觸型以及系統性兩種，接觸型農藥噴灑於植物表面，通常用流動水就能夠去除。衛福部食藥署建議大家依3步驟清洗：先浸泡、後沖洗、再切除，有效去除農藥。
2022-05-12
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網購蔬果農藥超標36倍！選購注意4標章、3步驟徹底洗乾淨
近期經消保官隨機抽查40件網購蔬果中，竟高達12件不合格，相當於3成！
2021-11-04
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沙拉慎防大腸桿菌入侵，專家祕技：生菜先泡醋水5分鐘
兼顧瘦身與養生，食用生菜近年成為風潮，然而不正確的清潔習慣，卻可能導致食物中毒。對此，專家建議，生菜應至少浸泡醋水五分鐘以上、徹底清洗過後再食用。
2020-11-15
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吃水果不要吃進農藥！水果怎麼洗才乾淨？常見方法小心越洗越髒
我們真的確定每天吃下肚的食物都有清洗乾淨嗎？外表的乾淨不一定真的清除了殘留的農藥，長期食用下來不僅對人體健康造成威脅，甚至可能致癌。
2020-07-21
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這些蔬果農藥殘留超標！比小蘇打更能遠離農藥的最佳洗菜法
臺北市政府公布農藥檢測結果，共有7件不符合規定，不合格率為8.5%。清洗農藥是家庭煮夫／煮婦的重要功課，但據說很有效的洗菜方式，真的能有效洗去農藥嗎？
2019-09-03
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蔬菜先洗或先切才最沒農藥殘留？食藥署公布正解
減少農藥殘留，如何清洗蔬菜最乾淨讓不少人頭疼。食藥署公布解答，清水沖洗是最簡單能減少農藥殘留的方法，有效降低農藥下肚的風險，洗菜時間錯誤，反而會汙染其他食材
2019-05-17
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蔬果怎麼洗？營養博士：這樣洗菜，不讓農藥毒從口入
隨著食品安全問題愈演愈烈，不止外食族受影響，自己下廚做便當時若沒有正確處理食材的話，農藥或其他重金屬物質依然會被你吃進肚子裡。台北醫學大學公共衛生暨營養學院院長...
2019-05-06
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