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老年人易便祕脹氣?吳映蓉博士:銀髮族飲食6招必看
老年人飲食常見的困擾包括咬不動、覺得沒味道、蛋白質不足、熱量攝取不夠、容易脹氣、容易便祕等,營養學博士吳映蓉提供改善老年人飲食問題的方法和食譜。
2018-10-29
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這樣吃堅果才對!只要1個步驟,擁有5大健康好處
堅果、種子、穀物堅硬的外層,會抑制酵素作用、擾亂消化系統,阻礙營養吸收,先將堅果浸泡後再食用,有助促進消化、釋放營養、減少烹調時間,更容易打成果汁且機器不易受損
2018-09-15
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韓妞最新保養術:吃黑蒜+這1樣食材,助代謝+補氣
食用韓國傳統發酵製成、滋味酸甜的「黑蒜」,無需擔心蒜味刺鼻、口氣嚇人,黑蒜的行氣清腸效果搭配補氣高麗蔘,用吃的就能從根本改善代謝差的氣虛、脾虛體質,揮別虛胖人生
2018-04-17
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降高血壓首選全球最夯!「得舒飲食」這樣吃
高血壓可以吃什麼?美國心臟學會推薦的得舒飲食,強調多選擇蔬菜、水果、全穀根莖雜糧及低脂乳製品。相較於其他飲食,特色為高膳食纖維、高鉀、高鎂、高鈣、低飽和脂肪。
2018-03-16
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吃5甜食抗癌、護肝!雙倍抗老第一名是它
愛吃甜食如何保持身材與健康?美國營養師特別選出香蕉、蜂蜜、莓果等5種甜味食品,不只可以滿足口腹之慾,還有祝對抗癌症、護肝、抑制肥胖!
2018-03-15
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減肥不走冤枉路!一天20克、月瘦12公斤的飲食這樣吃
減醣瘦身飲食怎麼吃?利用減糖飲食成功減重20公斤的製作人教您,正確挑選蔬果等食物、讓每天的糖分攝取控制在20克以內,就能成功減重、維持年輕的身材與肌膚!
2017-12-14
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風行日本優格漬,加3種料減肥效果加倍
【早安健康/張維庭編譯】雖然知道吃優格有益腸道健康,還可提高免疫力,可是又怕市售的優格有很多添加物和糖,吃多了容易胖又不健康,可是買無糖優格又覺得難以下嚥?這時...
2016-05-07
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擺脫經期不適!生理期前一周,多紅豆黑豆調氣血
【早安健康/蔡佳芳編譯】抗老除了擦保養品之外,最重要的還是從體內做起,你其實不用花大錢吃燕窩,日本藥膳料理界先驅阪口珠未打包票,堅果、紅棗、枸杞、山藥、薏仁、紅...
2015-06-07
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4步驟DIY番茄乾,番茄風味保存更久
蕃茄乾也可以在家自己做 (ˊ● ω ●ˋ) 把番茄製作成番茄乾,有助長期保存喔~ ★番茄乾做法★ 1.小番茄切半 2.微波加熱5分鐘 3.將水分擦乾後,再次微波...
2014-12-22
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