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天熱食物易壞靠4招延長保存？營養師揭隱藏風險：反而致癌、糖尿病
天熱食物易壞靠4招延長保存？營養師揭隱藏風險：反而致癌、糖尿病近日食物中毒案例頻傳，食藥署日前公佈了包括脫水、煙燻等4種讓食物不腐敗的作法，不過營養師也提醒，過度食用恐對身體恐有不利影響，甚至致癌風險。
2023-08-17
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130位日女醫推薦最營養6大食物，這一種可減重降血糖又強效降血壓
130位日女醫推薦最營養6大食物，這一種可減重降血糖又強效降血壓日本130位以上女性醫師團體，推薦能夠預防疾病、並有效率攝取營養素與補充能量的健康食物，包括未精製的糙米、諾麥等全穀雜糧類，以及綠茶、杏仁果等。
2023-07-26
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吃水果也能控血糖？藍莓、蘋果4水果這樣吃還能預防！
吃水果也能控血糖？藍莓、蘋果4水果這樣吃還能預防！許多人一想到水果，就會有甜度較高、不適合糖尿患者食用。然而，由於能夠幫助減緩血糖上升的速度，有些水果甚至還具有預防糖尿病的效果。
2023-06-20
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以為是健康零嘴竟吃到「滿臉爆痘」！中醫揭市售果乾7隱憂、教你4招挑選
以為是健康零嘴竟吃到「滿臉爆痘」！中醫揭市售果乾7隱憂、教你4招挑選水果乾是許多民眾常吃的舒壓、解饞零食，不過可別認為市售果乾健康就可不忌嘴。專家分享，有朋友天天吃一堆果乾，不久後竟「滿臉爆痘」，毒素都反映在皮膚上。
2023-05-22
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洋蔥皮清血管、橘子皮降膽固醇！3種你不要的蔬果皮是名醫的養生寶
洋蔥皮清血管、橘子皮降膽固醇！3種你不要的蔬果皮是名醫的養生寶吃蔬果時，依照烹調方式與飲食習慣，不少民眾都會將蔬果皮剝除當成廚餘，不過，專家指出，這些蔬果皮中其實仍含有豐富營養，不僅仍可食用，還能對身體帶來不少好處。
2022-11-29
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產後胖25kg...伊能靜：50歲的我可以活得像25歲，都拜她所賜！
產後胖25kg...伊能靜：50歲的我可以活得像25歲，都拜她所賜！伊能靜2016年生下女兒後暴肥25公斤，試過挨餓、有氧、代餐等各種減肥法卻仍復胖；直到選擇減醣飲食，不但比產前還瘦、身材更精實！
2022-10-05
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零食控看過來！日本營養師投票，嘴饞時最推薦零食榜大公開
零食控看過來！日本營養師投票，嘴饞時最推薦零食榜大公開一提到「零食」2字，你會想到什麼？追劇吃起來很爽，但高熱量、高糖份又對身體不好？吃完還有點罪惡感？乍聽之下最好不要吃，應該對零食敬而遠之。
2022-07-22
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水果乾、桂圓紅棗茶小心踩雷！5種隱藏版高糖食物越減越肥
水果乾、桂圓紅棗茶小心踩雷！5種隱藏版高糖食物越減越肥近期健康意識漸長，選擇飲料種類時喜歡點帶有酸味的茶飲，認為口味清爽的飲料熱量應該也相對較低；不過，營養師提醒，口味酸的飲料熱量反而可能更高！
2022-04-08
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劉德華、張忠謀、英國女王都愛它！第一名早餐食材是…
劉德華、張忠謀、英國女王都愛它！第一名早餐食材是…燕麥片含有β-葡聚醣，一種長且黏稠的纖維，可以有飽足感且幫助降低膽固醇。它還富含抗氧化劑、Omega-3脂肪酸、葉酸和鉀。
2022-04-05
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低脂優格、能量棒有比較健康？6種假健康食物反而增膽固醇、高血糖
低脂優格、能量棒有比較健康？6種假健康食物反而增膽固醇、高血糖現在健康養生飲食當道，但其實有些健康食品可能並不如你想像的健康，甚至更傷身。美國營養師反推了常見的6大食品，呼籲在購買前睜大眼睛確認食品標示。
2022-03-30
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