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洋蔥皮、蘋果皮別扔!養生殺菌妙用「根皮醋」作法大公開
「吃蘋果削皮」是許多人的習慣,因為蘋果皮經常殘留農藥,還有為了增加保值期而打上的蠟。但你知道嗎,蘋果皮可是蘊含了豐富的膳食纖維及抗氧化物質──果膠,其營養價值不...
2014-10-28
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3周扭轉壞體質,新4大好食物讓你吃不胖、不早老、遠離文明病!
還會背國小課本裡介紹的六大類食物嗎?以往的食物分類按照建議攝取量排序,標準答案就是「五穀根莖類」、「水果類」、「蔬菜類」、「奶類」、「蛋豆魚肉類」和「油脂類」等...
2014-10-27
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2個月瘦8公斤!醫師也推薦的「紅豆減肥法」
今年夏天,吹起一股紅豆水旋風,主打著消水腫療效,成為女孩們幾乎人手一瓶的神奇妙丹。其實,紅豆不但含鐵量高,是牛奶的100倍,對於減重者而言,更可以減便秘、消除疲...
2014-10-27
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【池永昌醫師專欄】小心,餿水油有鉻!婦癌年輕化的致命殺手
數日前,聯合報報導『正義豬油驗出雞DNA、重金屬「鉻」』,內文詳述「據食藥署資料,鉻是製作皮革時的鞣劑,可使皮革柔軟富有彈性,但會產生三價鉻和六價鉻,其中六價鉻...
2014-10-27
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下班快虛脫?三招超簡單消疲法
上班忙碌了一整天,好不容易拖著疲憊的身軀回到家,卻發現家裡還有許多的雜事得處理,但此時只感覺自己快要虛脫、什麼也做不了了嗎?別煩惱,人氣女中醫鄒瑋倫在著作《趕走...
2014-10-25
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減肥好幫手:碳水化合物,想瘦就別拋棄他!
碳水化合物,又俗稱醣類,想要減肥的人可能聽到這幾個字就退避三舍,深怕攝取過多會再度發胖了。然而,碳水化合物是人體最需要的物質,肌肉細胞和大腦都依靠著它運作,如果...
2014-10-25
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好食四原則 免疫權威教你量身打造健康食譜
我們都知道飲食對於健康的重要性,英文中有一句「You are what you eat」:你吃下的食物,決定你的健康!除了多元營養攝取、不同特性食材比例要掌握之...
2014-10-25
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跟著醫生這樣喝茶,全面抗老不傷身
【早安健康/編輯部整理】一般人只把茶當成飯後去油解膩的飲料,事實上茶葉裡還有大量的抗氧化成份,能讓你保持年輕、維持大腦機能。 台北榮總高齡醫學中心陳亮恭醫師在《...
2014-10-25
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跟孩子站同一國,替他找到心靈歸屬感
在青少年時期,孩子大多數的時間都與同年齡層的同學在一起學習,相處時間長,同學是最主要的交往對象,亦是組成青春期同儕團體成員的最大來源,孩子會渴望尋求團體的認同與...
2014-10-24
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每日五蔬果硝酸鹽含量 ,Anmez綠食寶替您把關
近幾年來,食品安全問題層出不窮,近期引爆的餿水油問題更讓民眾陷入恐慌。面對食安危機,許多專家呼籲多吃蔬果以達到排毒效果。但前提是,你確定你口中的蔬果是「乾淨」的...
2014-10-24
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