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圍爐「長年菜」芥菜、刈菜一樣嗎？怎麼挑最好吃？在除夕團圓飯裡，常會有一道長年菜，其實它是用芥菜煮成的。在各種蔬菜中，芥菜的葉子最長也最大，因此被選來作為長年菜。「葉用芥菜」用來做長年菜和雪裡紅
2019-02-03
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過年吃蝦，象徵長壽！開運年菜這4道抗癌防白內障
過年吃蝦，象徵長壽！開運年菜這4道抗癌防白內障農曆年闔家團圓吃年夜飯，滿桌大魚大肉的豐盛菜餚。年菜常見象徵子孫繁榮長壽的健康食材有：鯡魚卵、蝦子、小芋頭、長年菜，都有防癌抗老的健康功效
2019-02-03
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過年吃堅果當心黃麴毒素下肚！譚敦慈5招防毒
過年吃堅果當心黃麴毒素下肚！譚敦慈5招防毒譚敦慈準備的過年零食也是以健康為前提，美國心臟科醫學會也推薦適量堅果有益健康，不過推薦的是「帶殼」堅果。
2019-02-02
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年菜吃得豐盛，遠離高尿酸食材！營養師1張圖秒懂年節可以喝到各式各樣的煲湯、鍋物，湯是濃縮精華？看似很補的湯頭中有太多肉類、海鮮甚至內臟類，再加上本身湯底熬煮過程添加調味料與高普林食材，成了高普林的痛風鍋
2019-02-02
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呼吸也胖，透露肌肉老化了！3天1次運動抗老套餐
呼吸也胖，透露肌肉老化了！3天1次運動抗老套餐肌肉老化指的是肌肉量減少、肌肉無力、肌肉萎縮等三種現象，可以藉由三種不同運動達到維持整體肌力、預防肌肉老化的效果。
2019-02-02
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過年好菜頭，清爽醃白蘿蔔｜陳之穎主廚｜譚敦慈的防毒教室
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2019-02-02
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冬瓜一身都是寶！冬瓜不只是減肥聖品還止咳防癌
冬瓜一身都是寶！冬瓜不只是減肥聖品還止咳防癌冬瓜功效不僅止咳化痰，還能避免水腫、降低膽固醇、抑制脂肪生成，可說是夏日專屬的減肥聖品。冬瓜整顆都能吃，常被丟棄的籽和皮的營養價值甚至比吃下肚的冬瓜肉還高！
2019-02-02
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牙齒矯正前該知道的事！齒列不正一定要矯正牙齒嗎？
牙齒矯正前該知道的事！齒列不正一定要矯正牙齒嗎？牙齒矯正怎麼做？嘴唇、舌頭和姿勢上的不良習慣，都是造成齒列不整的元凶！都說做了牙齒矯正後，臉會變小、下巴變尖、鼻子變挺，有這麼厲害嗎？牙齒矯正的本質是齒列整齊、
2019-02-02
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男子尾牙痛風險要命！年節痛風常攪局，用藥5攻略必存【早安健康／藥害救濟基金會】根據往年經驗，年節前後尾牙、春酒不斷，再加上過年期間大魚大肉，是痛風好發的高峰期。藥害救濟基金會提醒，有痛風病史的民眾應注意節制飲食...
2019-02-01
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年關大掃除必備！天然去汙四寶無毒安心又乾淨天然清潔劑DIY，冰箱大掃除不要使用任何清潔劑擦拭，小蘇打水屬於弱鹼性物質，弱鹼性物質，又稱碳酸氫鈉或重碳酸鈉；鹼性具有中和酸性油污、消除臭味、軟化水質等作用
2019-02-01
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