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「兒茶素」的搜尋結果
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過度減鹽反而不安心!改這樣吃更護血管還有抗癌兒茶素
日本醫學博士卻指出,一味減少鹽分攝取可能會影響神經傳導,反而不健康,他推薦了一種簡單就能自製的「抹茶鹽」,比起一般鹽更多出了抹茶的濃郁茶香及健康成分!
2020-02-11
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普洱茶是老的好!揭開普洱茶「越陳越香」的神秘面紗
普洱茶又稱為「黑茶」,它是一種後發酵茶。製作普洱茶的茶菁是雲南大葉種,葉片大而肥厚。普洱茶的製造過程,分為前發酵與後發酵,利用菌種使普洱茶變得甘醇、溫和。
2020-02-09
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高膽固醇是心肌梗塞未爆彈!綠茶新喝法化身膽固醇剋星
日本名醫表示,只要用柴魚、昆布、綠茶、小魚乾等材料自製簡單的高湯,每天喝就可能有助於降低膽固醇,而其中的緣由竟然和「味覺」有關,趕快看看如何自製降膽固醇高湯!
2020-02-03
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2杯就有效!最棘手的卵巢癌,研究證實這杯茶降30%風險
上皮性卵巢癌是最常見的一種卵巢癌,占了將近9成的卵巢癌案例,研究團隊以超過17萬名的女性為研究對象,發現紅茶含有的多酚(兒茶素和茶黃素)對上皮性卵巢癌有抑制作用
2020-01-08
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早上該喝咖啡、紅茶還是精力湯?辨別3種體質挑錯虛寒又傷肝
現代有許多人一早都要有一杯咖啡的時間,然而,對於冰河脈的人來說,一早的咖啡反而是讓血流變得遲滯的主要原因。
2019-11-08
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週喝3次失智風險少76%!日本抗老名醫大推防癌健腦早餐組合
日本知名醫學博士白澤卓二更指出,將蔬果打成蔬果汁,還能破壞植物的細胞壁,使對人體有益的健康成分更容易被吸收,他更推薦一道美味「抹茶蘆筍牛奶」幫助防癌抗老防失智!
2019-10-09
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喝茶助燃脂?博士大推「茶泡飯」讓兒茶素吸收率更好!
綠茶清爽順口,簇擁者甚眾,而除了美味以外,綠茶的健康效果更是不容小覷,具備減重減脂功效,可望幫助預防生活習慣病。日本茶博士推一種特別綠茶,減重效果比其他綠茶更好
2019-09-25
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自由基是百病根源!營養師大推:這些營養素讓身體越吃越年輕
自由基是「氧」在體內新陳代謝後所產生的,活性很強,可以清除細菌或受感染細胞,因此體內必須具備一定量的自由基,但若自由基太多,也會加速身體老化。
2019-08-22
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日本人長壽秘密是喝茶!專家解答:關鍵在兒茶素超強抗氧化
中國政府認證茶藝師三宅貴男:日本茶中所含的兒茶素,能夠降低與癌症、動脈硬化有關的氧化壓力,並能抗菌、抗病毒、預防蛀牙感冒禽流感、減輕壓力,熱量幾乎等於零。
2019-08-13
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咖啡、綠茶大PK!醫師:「想減肥、抗感冒」選這杯就對了
咖啡、綠茶是現代人最常購買的兩大健康飲品,日本健康節目請醫師分析咖啡和綠茶,針對夏天最常見的中風、發胖、中暑、感冒、皮膚問題,究竟該喝哪一種飲品效果更好呢?
2019-06-25
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