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白飯吃太多怕壞了血管又傷腦?一餐改吃「糙米抗老餐」糖尿病也受益
白飯軟Q香甜讓人放不下筷子,但吃過量可能造成血糖波動、增加代謝負擔。日本專家推薦,以「涼糙米」取代白飯,並透過「究極吃法」有助穩血糖、幫助抗老、改善腸道健康。
2025-06-05
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黃仁勳也愛的「可頌」熱量驚人!專家教更健康吃法,3款麵包別多吃
「AI教父」黃仁勳特別喜愛台北一間知名烘焙店的招牌杏仁可頌。不過,營養師提醒,可頌的油脂含量高,吃起來就像「在喝油」。那麼,挑選麵包時該注意哪些健康細節呢?
2025-06-04
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50%女性有乳房纖維囊腫!多吃4食物平衡荷爾蒙可改善
患有乳房纖維囊腫的婦女約佔所有婦女人數50%。雖然纖維囊腫並不是惡性病變,但仍可能使許多女性感到不適,藉由平時多吃一些好食物保養,就能夠減少囊腫發生的機率喔!
2025-06-04
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鮭魚到底能不能生食?專家解答關鍵門檻!挑生魚片有2原則
為什麼市場買的鮭魚不能直接吃,日料店或超市的壽司鮭魚卻能大口享用?專點破關鍵:到底能不能生食重點在於「這門檻」,2原則挑選生魚片不會吃出病!
2025-06-02
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白天給力、夜晚好眠 乳品營養再升級 營養師:想補鈣有體力,機能性乳品可以這樣喝
鮮乳坊『祝好眠營養牛乳』添加了芝麻粉、GABA、香蕉皮萃取物等好眠科學配方,對助眠有加乘效果!運動後或平時補充一瓶「祝肌力營養牛乳」,還可幫助維持骨骼與牙齒健康
2025-06-02
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粽子易脹氣!吃完喝一杯這個就能改善
端午節就是要大口大口吃肉粽!不過,粽子大多是糯米製成,容易造成消化不易、脹氣。以下介紹種飲品與按摩,吃完粽子時不妨來一杯、按摩肚子,解除食用粽子後的脹氣。
2025-05-31
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粽子吃不完怎麼辦?3招保存術美味如現蒸,升級版菜單讓全家搶著吃
端午節後是剩一堆粽子吃不完怎麼辦?除了直接放進冷凍庫,來學幾招讓吃剩的粽子美味升級,不但依然香氣撲鼻,還能搖身一變成健康美味的新料理!
2025-05-29
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吃魚可以逆轉脂肪肝!這4種魚有助抑制發炎抗肝癌
國人飲食過油、過多糖分,再加上久坐少運動,從脂肪肝一路演變成肝癌的情況並不少見,日本管理營養士特別推薦了一種抗氧化能力超強的魚類,幫助預防脂肪肝、降低肝癌風險!
2025-05-29
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巴金森病先兆早10年浮現!醫示警地雷食物3特徵,早餐穀片也要小心
有一種食物比「加工食品」更可怕,它藏身在超商、甚至下午茶中,常吃這類食物,罹患巴金森氏症的風險明顯上升,而症狀可能在發病前5-10年就悄悄浮現!
2025-05-28
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醬油怎麼挑?專家教5訣竅挑選天然好醬油,但1隱藏殺手「超傷身」
醬油是台灣料理中最常使用的調味料,炒菜、滷味、燉煮、紅燒,沾食超萬用,不過醬油種類繁多,到底該怎麼挑才好呢?釀造醬油、化學醬油差在哪?專家分享5招分辨優質醬油的
2025-05-28
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