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媽媽的愛心便當竟有致癌物？譚敦慈：免吃癌毒這樣做
媽媽的愛心便當竟有致癌物？譚敦慈：免吃癌毒這樣做譚敦慈指出，滷味是很適合放進便當的菜色，除了滷味耐蒸，常見的菜色如豆干、海帶、滷蛋也富含營養。滷味在烹調過程中要注意減少氧化膽固醇，以降低致癌風險。
2018-05-23
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營養晚餐＋便當20分鐘全搞定！譚敦慈這樣做
營養晚餐＋便當20分鐘全搞定！譚敦慈這樣做譚敦慈堅持為家人每天準備便當，同時運用簡單的菜色配置技巧，餐餐都能展現「媽媽的味道」，給孩子留下一生的回憶，更重要的是，連晚餐只要 20 分鐘就完成。
2018-05-15
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【日本有田燒】陶瓷微波油切碗的驚人效果
【日本有田燒】陶瓷微波油切碗的驚人效果
2016-03-28
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媽媽帶的便當竟會食物中毒？譚敦慈2招教你安全帶便當
媽媽帶的便當竟會食物中毒？譚敦慈2招教你安全帶便當譚敦慈指出，熟食保存不當，放置在室溫下一段時間還是會孳生細菌、黴菌而腐敗或招來果蠅。如果沒吃完的菜要帶便當，煮好後要馬上裝入飯盒，避免口水挾帶細菌、沾染菜餚。
2015-07-20
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【夏日當令好食材】秋葵肉捲飯糰
【夏日當令好食材】秋葵肉捲飯糰【早安健康編輯部】天氣熱，不知道吃什麼嗎？把形狀特別的秋葵往米飯裡一捲，就變成可愛的小星星飯糰了！或是在秋葵外面捲上燻鮭魚薄片，再包裡放涼的米飯裡捏成飯糰，也很...
2014-07-29
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手做便當正夯！小朋友做中學惜福、外食族保健康
手做便當正夯！小朋友做中學惜福、外食族保健康每個人多少都有自己帶便當的經驗，但是步入社會之後，你的午餐是否還是家裡做的愛心便當呢？ 日本飲食教育推廣家佐藤剛史認為，自己準備營養均衡的便當，不但讓人在心靈方...
2013-08-11
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