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「丙烯醯胺」的搜尋結果
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吃黑糖卻含致癌物，飲食如何避免丙烯醯胺？（下）
【早安健康／陳俊光 醫師】繼馬鈴薯類食品，本期繼續討論麵食與黑糖食品如何避免丙烯醯胺，以防包括食道癌、腦瘤、甲狀腺癌或腎臟癌等癌症發生。
2016-12-31
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吃黑糖卻含致癌物，飲食如何避免丙烯醯胺？（上）
【早安健康／陳俊光 醫師】《康健雜誌》抽驗市售19件黑糖產品，結果全部檢出可能致癌物「丙烯醯胺」，許多動物實驗顯示丙烯醯胺具生殖、神經、基因毒性且致癌。
2016-12-31
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