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吃黑糖卻含致癌物，飲食如何避免丙烯醯胺？（下）
吃黑糖卻含致癌物，飲食如何避免丙烯醯胺？（下）【早安健康／陳俊光 醫師】繼馬鈴薯類食品，本期繼續討論麵食與黑糖食品如何避免丙烯醯胺，以防包括食道癌、腦瘤、甲狀腺癌或腎臟癌等癌症發生。
2016-12-31
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壓力胖，連呼吸也會肥！食療專家教你吃對就會瘦
壓力胖，連呼吸也會肥！食療專家教你吃對就會瘦【早安健康／王明勇（食療養生專家）】肥胖之所以被視為健康大敵，是因為肥胖是一切慢性病的源頭，除了心臟病、高血壓、腦中風、糖尿病、痛風、脂肪肝，也會增加罹癌風險。
2016-12-30
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世界最夯飲食趨勢！這食物可降低各族群罹患惡性乳癌的風險
世界最夯飲食趨勢！這食物可降低各族群罹患惡性乳癌的風險【早安健康／何美鄉醫師】根據哈佛大學追蹤研究，攝取全穀食物可降低乳癌風險。吃全麥麵包和豆類，即黑豆，花豆，紅豆，鷹嘴豆等，均屬全穀，有較低罹患乳癌的風險。
2016-11-20
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糙米全榖真能防乳癌抗腫瘤，一定要有這個字才是真的
糙米全榖真能防乳癌抗腫瘤，一定要有這個字才是真的【早安健康／何美鄉醫師】根據調查，攝取全穀食物的人，罹患早發性惡性乳癌腫瘤的機率會減少，但與停經後罹患乳癌的風險無關。攝取愈多糙米的人，罹患惡性乳癌的機率就越低
2016-11-05
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90％的人都缺乏！這營養好物治便秘竟也能改善失眠
90％的人都缺乏！這營養好物治便秘竟也能改善失眠【早安健康／張維庭編譯】根據研究，膳食纖維除了幫助腸道消化、防止心肌梗塞，還有誘導睡眠、改善失眠的效用。除了多吃蔬菜，也可以從海藻、蒟蒻、酪梨、燕麥等食物中攝取
2016-10-27
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抗腫瘤、讓癌細胞凋亡！抗癌10招不可不知
抗腫瘤、讓癌細胞凋亡！抗癌10招不可不知【早安健康／潘懷宗（藥理所教授）】抗癌十招：維持正常BMI，規律運動不偷懶，戒菸檳酒壞習慣，多吃天然蔬果少加工，適當喝水排廢棄物，少喝含糖飲料，睡眠充足很重要…
2016-10-23
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玉米能提高鈣質吸收率！增加骨質密度、防骨鬆這樣吃
玉米能提高鈣質吸收率！增加骨質密度、防骨鬆這樣吃【早安健康／張維庭編譯】根據研究，玉米中的水溶性膳食纖維，會從腸內細菌分解釋放短鏈脂肪酸，提高鈣質的吸收率。加入起司和玉米的料理，能夠同時攝取鈣質、並提高吸收率
2016-10-21
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78％的人不知道卵巢癌和肥胖有關！做這件事竟能防癌抗失智？
78％的人不知道卵巢癌和肥胖有關！做這件事竟能防癌抗失智？【早安健康／大數聚 Chat】你知道肥胖容易引起糖尿病、高血壓、心臟病，但是，你知道大家習以為常的肥胖，也跟眾人最害怕的癌症很有關係嗎？想控制體重、想保持健康？...
2016-10-14
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運動後不吃大NG！這時補充蛋白質增肌減脂效果最好
運動後不吃大NG！這時補充蛋白質增肌減脂效果最好【早安健康／H2U CLUB編輯部】運動後什麼時候補充蛋白質比較能促進肌肉生長呢？想要讓訓練後有最佳的肌肉合成，就要在訓練後儘快補充足夠的蛋白質食物。
2016-10-05
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小孩多做這件事，長大飲食更健康！
小孩多做這件事，長大飲食更健康！【早安健康／ELSEVIER全球醫藥新知】研究調查發現，讓孩子小時候接觸園藝，可能讓孩子長大後保有多吃蔬果、更健康的飲食習慣。
2016-10-01
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