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必需脂肪酸：人體必需品！助腦部發育又可抗心血管疾病
必需脂肪酸人體不能自行合成、必須從食物中獲取，對人類而言，只有「亞油酸」及「阿法亞麻酸」屬之。脂肪酸可與甘油組成「三酸甘油酯」，主要功能為儲存熱量及保護內臟。
2018-05-03
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小鮮肉當道！燃脂增肌怎麼吃？型男營養師告訴你
我們從「9種營養素」的角度切入，著重於日常生活中的食物選擇，透視這些營養素對於「肌肉建構」與「脂肪燃燒」有什麼樣實質的助益！
2018-04-24
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多吃魚罹患阿茲海默症機率減5倍！只要注意一件事
如何預防失智症、阿茲海默症？研究顯示吃魚的人，在未來五年出現輕微記憶障礙或罹患阿茲海默症的機率，減少了五倍，專家教您選對魚、正確煮就能防失智。
2018-04-21
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它的護眼營養勝菠菜！營養師點名抗氧化三劍客
吃哪些食物可以保護視力、預防近視呢？營養師推薦枸杞、菠菜、芥藍菜、雞蛋、魚油、藍莓等食物，富含維生素A、葉黃素、抗氧化物質等營養，幫您輕鬆保養眼睛！
2018-04-17
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抗氧化物質比綠茶多137倍！抗疲勞7大強食
如何選擇最能消除疲勞、有益身體健康的食物？國外多位知名營養師推薦：香蕉、藍莓、肉桂等七個最強食材，讓每一口食物都抗氧化、消除疲勞！
2018-04-04
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助阿茲海默症風險減53％，8種吃法抗失智
預防失智該怎麼吃？結合地中海飲食與得舒飲食特色的心智飲食，研究顯示能減少53%阿茲海默症風險，日常飲食多吃8種好食物，就能以食療方式預防失智。
2018-03-27
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骨骼老化：存骨本等於存老本！5要點維持骨骼青春
骨骼為人體的支架，若老化則造成骨質流失，易罹患「骨質疏鬆症」。骨質密度受荷爾蒙影響，而荷爾蒙除與性別、年齡有關外，也會因生活習慣有所差異，可透過飲食及運動預防。
2018-03-06
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防失智、乳癌，日癌症研究中心推豆腐搭1料
老是忘東忘西、腦袋不清楚，很擔心快要失智了？腦神經細胞的確會隨著年齡增長而減少，嚴重會導致失智症，而想阻止這種情形，不需要昂貴的營養補給品，豆腐就能防失智
2018-03-05
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博士親測：飲食9大要點，比同齡女性年輕10歲
如何抗老？美國營養師推薦九大方法，不必大費周章，只要透過微斷食並且選對食材，譬如魚類、茶類和茶類，就能有效抗老，美容肌膚，健康長壽。
2018-02-25
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心臟科醫生一周吃2次！5種食物保護心血管防中風
保護心臟該吃什麼？體內血脂肪的氧化是造成心臟血管硬化最重要的原因，醫師建議從食物中攝取天然的抗氧化劑：類胡蘿蔔素、異黃酮素、維生素C、維生素E及輔酶Q10等。
2018-02-09
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