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搜尋到 607 篇相關文章與影音
博士推薦醋料理4款食譜！配鯖魚消脂、搭豆腐降血壓
醫學研究指出，醋有降血壓、分解糖分、脂肪、減少血脂、防止內臟脂肪囤積等多種健康功效，醋博士建議，比起直接喝醋，將醋用於各種料理中，更能襯托出食材美味、更健康！
2019-01-14
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失智、動脈硬化都因它！改善靠4招，鯖魚、豆腐立大功
日本副院長指出，手腳冰冷可能是「幽靈血管」作祟，如不改善甚至有可能會提高動脈硬化、肝病、失智、骨鬆風險，趕快透過這3種不同方法來改善！
2019-01-01
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鯖魚最強吃法鈣質多43倍！譚敦慈私房食譜公開
魚罐頭在日本非常熱門，日本食品藥理專家透露，原來罐頭魚類的各種營養素，竟然高於新鮮魚類，其中差距最大的還高達43倍！
2018-12-21
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抗癌防失智的便宜好魚！鯖魚+4食材，清血又抗老
【早安健康／林昕潔整理編輯】鯖魚是市場上常見的平價魚種，全年都有漁獲，其中又以4、5月和10月為盛產期。因為價格低廉，常被用來做魚餌、罐頭或醃漬品。事實上，鯖魚...
2015-10-15
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吃秋刀魚、鯖魚放鬆心情
知道「副交感神經」嗎？副交感神經位於後頸，屬於休息的神經，負責的功能之一是減緩心臟跳動的次數、擴張血管，使血壓下降，帶領身體進入放鬆狀態。當副交感神經運作的時候...
2014-08-20
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生理期前後易便秘、拉肚子？多吃鯖魚牛蒡、少喝茶
【早安健康／白乙君編譯】「那個」來之前容易便秘，終於來了卻又開始拉肚子？日本健康網站「ヘルスケア大学」要告訴你，原來生理期前易便秘、生理期間會拉肚子，都跟荷爾蒙...
2015-09-16
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醫師票選消除內臟脂肪TOP5食材，它贏了綠茶、雞蛋、咖啡！
內臟脂肪雖然會引發疾病，但其實比起皮下脂肪更容易被消除，日本媒體特別針對內臟脂肪問題，採訪了27位醫學專家，將有助於減少內臟脂肪的健康好食材做了一個簡單的排名！
2025-09-09
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醫實測3週只吃魚不吃肉，三酸甘油酯掉一半！營養師3忠告有效不傷身
降血脂總讓人覺得困難重重，日本醫師親自出馬實驗「不吃肉只吃魚」的飲食方式，短短三週竟成功讓三酸甘油酯腰斬一半，讓人不禁想問一般人能這樣吃嗎？會不會有什麼壞處？
2025-05-19
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第1不是魚！採訪300位百歲人瑞「最常吃食物」名醫認證3道菜單超抗老
百歲人瑞的飲食有哪些秘密值得效仿？日媒採訪300位健康人瑞飲食，沒想到他們每週至少吃3天以上的菜單，也讓專家認同，認為能提升免疫力、改善腸道環境，預防失智！
2025-03-28
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抗炎「長壽油」活化腦細胞！抗老專家嚴選5食物，吃出不失智不臥床的老後
飲食是預防阿茲海默症的關鍵，失智症專家白澤卓二精選出5種適合天天吃的日常食材，也將這些食物加入他所經營的高齡養護機構飲食菜單，有助於對抗失智來襲，降低臥床風險！
2025-03-17
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