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綠竹筍怎麼煮才不會苦？餐廳級「去苦保脆」涼筍煮法，加2物更清甜！
夏天正是綠竹筍產季，清爽脆甜的涼筍成為家庭餐桌上的解暑佳餚。今天為你整理大師級資料，從挑選訣竅、川燙撇步到獨家手法，帶你一次掌握。
2025-07-17
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肌肉燃燒熱量比脂肪多！別再吃生菜沙拉，餐餐吃飽更能瘦得快又美
想要增加肌肉量，每天的蛋白質攝取量一定要充足，搭配大量蔬菜打造均衡飲食菜單，讓你免餓肚子健康瘦身！
2025-03-20
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夏天懶洋洋？點心6原則吃出好活力
近年來健康意識高漲，一般人對於「吃點心」印象欠佳。然而，日本營養管理師橋本玲子表示，事實上「吃點心」是一種攝取營養的方法，能夠補充正餐的不足。特別在炎炎夏日，大...
2016-06-27
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高血壓降不下來怎麼辦？
【早安健康／書田心臟內科主任醫師張世明】過去大家會覺得高血壓是老年人的疾病，隨著年齡增加，罹患高血壓的機會也會愈來愈多。但由於現在的生活飲食習慣改變、運動量不足...
2015-10-14
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連縮胃減肥也失敗…網紅瘦53kg撞臉王大陸！一招輕斷食連營養師也推
網紅胖虎（陳睿纁）體重最重的時候曾高達148kg，如今卻成功瘦身，甩掉53kg的負擔。原先肥胖的臉龐也開始露出線條，讓他被網友笑稱「撞臉王大陸」、「宥勝2.0」
2022-02-07
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累、喘、腫當心心臟衰竭！每週2份酪梨、每天10克這蔬菜防堵塞
雖然疲憊大多是常態，不過，若合併喘、腫等前兆，小心可能是「心累了」，置之不理就可能心臟衰竭，需火速就醫！醫師指出，平時可透過3蔬果護心，十字花科蔬菜更是有效
2023-08-06
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亂剃牙慘感染，半年後腎衰竭要終身洗腎！高血糖必做3事防病變纏身
不少人有飯後剔牙，清潔牙縫菜渣的習慣，口腔裡有很多細菌，要是手邊正巧沒有牙線，可別亂用其他尖銳小物替代，如果本身有糖尿病，後果可能讓人後悔莫及。
2024-09-06
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加工肉品、紅肉恐致癌！專家：花椰菜、薑黃防腸癌
【早安健康／林昕潔整理編輯】世界衛生組織（WHO）國際癌症研究署（IARC）發表最新肉品風險評估報告，指出紅肉及加工肉品可能導致癌症。研究報告並指出，每天食用5...
2015-10-27
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飯前、飯後服用原因在哪？藥師列出8點教你正確服藥
【早安健康／廖偉呈藥師】打開各大醫院的處方集，前面的附頁一定有整理哪些藥品應該飯前，今天微笑藥師網整理出常見宜空服服用的藥品，提供大家複習與利用。 一、什麼是空...
2015-08-05
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早餐1杯黃豆粉豆漿，高纖解便祕又能控血糖！
人人皆有痔，只是差在嚴重程度不同，有痔瘡除了趕緊就醫之外，日本專業肛門科醫師也指出，想要治療痔瘡，第一步就是改善便秘，利用超常見的食材，就有助改善便秘預防痔瘡！
2019-03-22
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