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想抗發炎不用放棄澱粉與甜點！掌握飲食2原則自然吃出長壽
造成慢性發炎的原因中，飲食習慣佔了很大部份。希臘與沖繩都與海洋密切相關，但驚人的是居民並非吃很多海鮮，他們一樣會吃很多澱粉甚至甜點，究竟怎麼做到的？
2023-10-01
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集結地球上最強的激瘦食物！不失智、沒糖尿病的人都吃些什麼？
要眞正了解激瘦食物的好處，我們需要從一個非常不同的角度來看待蔬菜和水果這類然全球人口的健康狀態普遍每況愈下，但在世界各地，還是有完全沒受到這股趨勢影響。
2023-09-12
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第一次做無蛋奶甜點就上手！純植物烘焙食材清單，照著準備就安心了
純植物素食烘焙少了蛋奶的香濃味遮蓋，更可以嚐到食材原本的迷人味道，例如純素烘焙中捨棄奶油、乳酪，以豆腐、腰果、酪梨取代，熱量少了一大半！
2023-09-04
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體臭是吃出來的！茉莉花茶、4個穴道清熱散盡異味
濕熱體質的人，頭髮油埃味重，脖子腋下出汗多，嘴裡也可能會有口氣或口臭，連大小便也比較有味道。不管是老人味或是體味，都可以經由適當排汗、排便、調整飲食帶來改善
2023-09-01
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一盤義大利麵，讓一之軒董座為他開餐廳！「知初」用無五辛全植蔬食顛覆味覺想像
一之軒推出「知初」植物系永續廚房，以台灣特有、原型食材和原生香草入菜打造全植物創意蔬食，豐富了無蛋奶、無五辛料理的風味！
2023-08-28
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這種燙青菜熱量飆4倍！營養師揭越吃越瘦5技巧，撐住代謝瘦更快
減重減脂可以從營養師歸納出的提高代謝率5要訣，簡單但完整計算每天的熱量，輕鬆開啟你的減重減脂之路。
2023-08-24
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9天逆轉脂肪肝、胰島素阻抗？名醫4訣竅吃水果：狂降內臟脂肪不是夢
2023-08-21
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免疫要好，先幫腸道大掃除！這些蔬菜是腸道毒素的清道夫
腸道是人體免疫統的重要一環，負責殺死食物中的細菌以及「清掃」體內異常細胞的工作，蔬食輕食餐，可以讓腸胃休息一下，減少熱量攝取，並且增進免疫力。
2023-08-18
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自製濃純香植物奶！喚醒一天活力，從純植物早餐開始
不得不承認，不只是因為麵食的預備時間較短，也是我真的很喜歡麵食。雖然身為居住在較潮濕炎熱環境的人類，我應該少吃一點麵食，米飯穀類會是更好的選擇，但是我還是會盡可
2023-08-16
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《節氣知味》動手做一罐美美的「彩虹鳳梨泡菜」！用一口酸爽、清熱袪濕過大暑
特別針對「大暑」設計了一道大家都很容易上手的「鳳梨彩虹泡菜」，讓高麗菜，紫高麗菜，小黃瓜，黃椒，紅椒，紅蘿蔔，紫洋蔥，和鳳梨一起封罐讓乳酸菌發酵。
2023-07-21
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