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抗癌防高血壓！豆漿濃湯搭這味，有助維生素C吸收
抗癌防高血壓！豆漿濃湯搭這味，有助維生素C吸收【早安健康／張維庭編譯】春天氣溫變化大，忽冷忽熱的天氣容易感冒。這時不妨多喝點充滿營養的濃湯，暖活身心，提升免疫力！馬鈴薯中富含維生素礦物質，既有飽足感，還可防...
2016-04-17
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天然護血管聖品！葵花籽促生髮、防貧血的回春吃法
天然護血管聖品！葵花籽促生髮、防貧血的回春吃法【早安健康／張維庭編譯】葵花籽富含不飽和脂肪酸與維生素E，是天然的保健血管食材，能促進血液循環、淨化血管，降低膽固醇，預防各種生活習慣病。豐富的營養素可使細胞再...
2016-04-15
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整腸排毒、保護心血管！鮭魚菇菇減肥料理輕鬆完成
整腸排毒、保護心血管！鮭魚菇菇減肥料理輕鬆完成【早安健康／張維庭編譯】忙於工作和家庭的日常生活裡，享受美味的料理是一種慰藉，然而為了控制身材，許多人會選擇忌口，不敢吃熱量太高的食物、控制食量，如此忍耐的結果...
2016-04-12
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白帶魚能修復破損血管！別跟這個搭，避免消化不良
白帶魚能修復破損血管！別跟這個搭，避免消化不良【早安健康／胡大一主編（北京大學人民醫院心血管研究所所長、心臟中心主任）】 白帶魚：有助於修復破損血管 營養素 含量 含量比較 熱量 127大卡 低★☆☆ 膽固...
2016-04-01
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有豆皮的豆漿才是真材實料！3步驟辨基改黃豆
有豆皮的豆漿才是真材實料！3步驟辨基改黃豆【早安健康企劃】一杯好豆漿，原料就該只有非基改黃豆跟水，跟自己煮的一樣。可見影響豆漿營養與風味的關鍵就在於黃豆好不好？用料是否實在？回溯豆漿的源頭，一步步揭開好...
2016-03-21
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你喝的是豆漿還豆漿水？3分鐘這樣做喝出真材實料
你喝的是豆漿還豆漿水？3分鐘這樣做喝出真材實料【早安健康企劃】喝豆漿就是為了喝蛋白質。你喝下的到底是豆漿、還是水加太多的豆漿水？豆皮是豆漿中的蛋白質精華，豆皮越多的豆漿，真材實料、營養越高！ 台灣人愛喝豆漿...
2016-03-18
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抗老化、防癌、防失智！你不可不知的的東方萬靈丹
抗老化、防癌、防失智！你不可不知的的東方萬靈丹【早安健康企劃】台灣的父母常為成長中的青少年，準備一碗能夠長得又高又壯的轉骨湯，這湯中常有一味藥叫做「雷公根」。雷公根又名「積雪草」，其實它的效用不止轉大人，自...
2016-03-08
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超強抗氧化力！橄欖油加這蔬菜，除便秘排體內毒素
超強抗氧化力！橄欖油加這蔬菜，除便秘排體內毒素【早安健康／林明慧編譯】橄欖油，被稱為「地中海的液體黃金」，因其強大的抗酸化能力備受推崇，可說是重視健康與愛美人士必吃的好油。然而，日本營養管理師安中千繪表示，...
2016-03-08
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日本新飲食風潮：蜂蜜漬堅果抗老、燃脂、消疲勞
日本新飲食風潮：蜂蜜漬堅果抗老、燃脂、消疲勞【早安健康／張維庭編譯】蜂蜜既營養又美味，自古以來就被廣泛運用於養身，而近來日本明星與模特兒之間吹起一股新的蜂蜜飲食風潮––蜂蜜漬堅果，透過蜂蜜和各種依喜好添加...
2016-03-01
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木村拓哉超推的發酵糙米飯！搭紅豆煮，體內好環保
木村拓哉超推的發酵糙米飯！搭紅豆煮，體內好環保【早安健康／張維庭編譯】知名日本明星木村拓哉、男演員水嶋斐呂，以及近來演出人氣日劇「朝5晚9」引起注目的石原聰美，日本眾多藝人熱愛的養生美食發酵糙米飯，材料準備...
2016-02-27
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