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不吃白飯就會瘦？破除5大飲食迷思
不吃白飯就會瘦？破除5大飲食迷思老化與疾病有90%都是吃出來的，坊間有許多似是而非的飲食觀念，如果吃錯了，不但沒辦法留住養分，還會讓你提早搭上「老化列車」。中醫學博士徐慧茵為大家破除以下迷思，...
2013-12-28
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想瘦身 依這6個原則
想瘦身 依這6個原則想長期維持理想體重，低卡飲食並不周全，因為它會減緩新陳代謝，還可能讓人暴飲暴食。最有效的方法是建立起以蔬果豆類為主的飲食習慣，絕對會比減肥餐好用。 知名醫學教授...
2013-12-26
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良藥苦口 沖繩的長壽守護者
良藥苦口 沖繩的長壽守護者日本是世界上有名的長壽國，而在日本當中，又屬沖繩的居民最健康，平均壽命長度總在全日本佔1、2名。 原因當然是因為沖繩人的飲食生活非常健康，尤其一種從古代就流傳下...
2013-12-24
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少吃白飯多吃豆腐 改善膽固醇問題
少吃白飯多吃豆腐 改善膽固醇問題膽固醇過高讓人聞之色變，但其實膽固醇是身體用來修復破損血管的。因此，當體內血管不斷發炎破損，肝臟就要製造更多膽固醇。由此可知，改善膽固醇指數最簡單的辦法就是保護...
2013-12-24
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冬天也該吃優格！乳酸菌的4個好處
冬天也該吃優格！乳酸菌的4個好處說到對腸有益的食物，首先浮現心頭的應該是「優酪乳」吧！近幾年不少食品廠商推出的飲料、食物裡都標榜添加乳酸菌，讓不敢喝優酪乳的人也能輕鬆攝取。日本研究員辨野義己表...
2013-12-21
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控制食量的四個步驟
控制食量的四個步驟減肥幾乎是每個女生的煩惱，從比較胖的人與瘦的人的生活習慣，可以觀察出胖的人經常吃高熱量的食物、大吃大喝、吃飯速度快，這樣不胖也難。 肢體保健治療師大庭史榔介紹大...
2013-12-17
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運動選手都奉行的1：1：2緊實身材飲食法
運動選手都奉行的1：1：2緊實身材飲食法【早安健康／孫于琛】每當看到花式溜冰選手在冰上飛舞，緊實窈窕的好身材總令人羨慕。 想要有好表現，對花式溜冰選手而言維持身材比什麼都重要，究竟他們是如何做到的呢？...
2013-12-17
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想瘦身 先擬好體重控制計畫
想瘦身 先擬好體重控制計畫想長期維持理想體重，低卡飲食並不周全，因為它會減緩新陳代謝，還可能讓人暴飲暴食，最有效的方法是建立起以蔬果豆類為主的飲食習慣，絕對會比減肥餐好用。知名醫學教授尼...
2013-12-11
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均衡飲食 改善腸道健康
均衡飲食 改善腸道健康淋巴球是免疫力的關鍵，而腸道則是它的誕生處，只要腸道運作穩定，身體就不會失去平衡。 身體健康的基礎在於腸道，要改善腸道，就要採取能使消化管長久作用的飲食，也就是...
2013-12-11
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少鹽飲食戰勝高血壓、心臟病
少鹽飲食戰勝高血壓、心臟病你知道嗎？中風和心臟病患者有過半都患有高血壓，而高血壓則可能是被你吃出來的！ 「吃太鹹」正是高血壓的肇因之一，研究顯示多吃鈉鹽會引發高血壓，還有很多疾病，會讓腎...
2013-12-10
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