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世界各地超級長壽食物大集合!該吃哪些蔬菜、水果
【早安健康/丹.布特納(藍區(Blue Zones)機構創辦人)】伊卡里亞的長壽食物 伊卡里亞的廚師,就跟法國、西班牙或義大利的廚師一樣,在菜色中使用大量的蔬菜...
2016-03-07
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2大抗老權威一致推薦!減脂逆齡的低醣飲食這樣吃
【早安健康/白澤卓二(順天堂大學研究所教授、醫學博士)】 「低醣」飲食有助於脂肪燃燒──白澤 如果要攝取醣類,就選「全營養食物」──南雲 白澤:接下來要談如何攝...
2016-03-07
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腹瀉吃稀飯必要加鹽巴!這樣補水,營養不刺激腸胃
【早安健康/林昕潔整理編輯】根據衛生福利部疾病管制署估計,每年流行性感冒好發時,約有10%的患者會出現噁心、嘔吐、腹瀉等腸胃道症狀。雖然腹瀉時會什麼也不想吃,但...
2016-03-04
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吃雞蛋不用怕膽固醇!現代人飲食最大危機竟是...
【早安健康編輯部】長久以來我們被教導的飲食建議中,經常包含「少吃膽固醇」這一項,例如蛋黃就經常成為箭靶,現在蛋終於翻身了。美國衛生部發佈的最新版飲食指南,首次明...
2016-03-02
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吃甜食也不自責的「80卡原則」!控血糖必存的5招
【早安健康編輯部】面對糖尿病,無論是看起來多麼簡單的改變飲食習慣方法,對你我來說可能會碰上很多窒礙難行之處,比方說,突然朋友約吃飯,飲食計畫被打亂;或是經過麵包...
2016-02-26
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不用味精,改用雞粉?譚敦慈教你這樣養生才對
【早安健康編輯部】不過兩年多前,台灣社會並不認識譚敦慈,或者最多知道她是已故俠醫林杰樑的遺孀;兩年多來,原是長庚醫院護理師的她,不但是報章雜誌健康專欄作家、健康...
2016-02-26
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抗發炎緩疼痛!薑黃肉桂6食材,關節炎不會找上你
【早安健康/林昕潔整理編輯】對65歲以上高齡者而言,關節炎是一種很常見的疾病。近年來也有研究顯示,發炎還會引發一連串的疾病,包括糖尿病和癌症。除了尋求醫生幫助之...
2016-02-26
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流感病毒襲全台!營養師推薦抗感冒雞湯排痰抗發炎
【早安健康編輯部】衛生福利部疾病管制署23日發布資料顯示,自2月16至2月22日,國內共新增320例流感併發重症的病例,更有14例與流感相關的死亡病例,且均未接...
2016-02-25
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養肝、補陽、體內排毒!黑豆等4種漢方飲食祛濕毒
【早安健康/陳政宇整理編輯】一年之際在於春,千萬不要浪費這大好的美容時光。漢方美容專家南丘陽在《關鍵漢方,我的四季美肌秘訣》中提醒,春季最重要的就是「養肝」,因...
2016-02-25
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抗流感、助殺菌!香蕉、味噌、優格不同吃法增強免疫力
【早安健康/孫于琛編譯】天氣忽冷忽熱,身邊的人紛紛中標感冒,但有些人卻依然健康,這是因為免疫力強的人不但不容易感冒,異位性皮膚炎、花粉症甚至是癌症都能夠遠離。那...
2016-02-17
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