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營養勝鮮魚1.5倍！專家1罐清血管抗老最強
營養勝鮮魚1.5倍！專家1罐清血管抗老最強日本食品藥理學專家竟指出，做成罐頭的沙丁魚，能幫助軟化血管的EPA含量還比鮮魚更高，再加上酸梅的幫助，就能讓預防血栓、促進血液流動的效果更好，讓血管變年輕！
2019-01-18
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「Good to eat，Eat to good。」營養午餐變得更有趣！ 首屆「灃食食尚著裝」競賽出爐！
「Good to eat，Eat to good。」營養午餐變得更有趣！ 首屆「灃食食尚著裝」競賽出爐！教育部林騰蛟次長表示飲食不該只是對美味或果腹的追求，在餐桌上培育孩子們的美學素養、生活品味以及生活倫理教育，更是全人教育的展現。
2019-01-17
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櫻桃季報到！櫻桃補血竟沒用？櫻桃抗癌抗氧化價值更高
櫻桃季報到！櫻桃補血竟沒用？櫻桃抗癌抗氧化價值更高櫻桃含有豐富的花青素、槲皮素、鞣花酸等植化素，一起協同的抗氧化能力遠超過維生素C，對潤澤肌膚和抑制癌症功能顯著，豐富維生素C也能促進鐵質和鈣質吸收。
2019-01-17
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抗發炎、抗氧化首選！韓柏檉教授抗癌餐盤必備「薑黃」
抗發炎、抗氧化首選！韓柏檉教授抗癌餐盤必備「薑黃」每天一定要喝3至5杯的綠茶或檸檬水、1至2杯的發芽豆漿，若可以的話兩者混合一起更好。其次，要吃一匙薑黃粉、半茶匙橄欖油以及一些黑胡椒粉，攪拌在菜或湯內一起吃。
2019-01-16
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防癌、抑菌、抗發炎！研究揭開洋蔥、蒜頭的抗癌奇蹟
防癌、抑菌、抗發炎！研究揭開洋蔥、蒜頭的抗癌奇蹟蒜頭含有豐富的硒，能影響抗氧化物作用、保護心臟健康、對抗感染、阻礙癌症腫瘤生長。洋蔥裡含有很多抗癌的化合物，研究發現吃最多洋蔥及蔥屬蔬菜的人，罹患胃癌的比例最低
2019-01-15
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料理營養實惠秘訣！博士：善用這一味強免疫穩血壓
料理營養實惠秘訣！博士：善用這一味強免疫穩血壓日本知名醫學博士指出了鹽麴的多種優點，不但能幫助消化、預防肥胖、提高抵抗力，還對減肥有效，更能增加食物美味、減少用鹽量與鈉攝取量，降低高血壓、心血管疾病風險！
2019-01-12
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椰子油防失智？生酮飲食會酮酸中毒？台大教授揭真相
椰子油防失智？生酮飲食會酮酸中毒？台大教授揭真相吃了椰子油後在人體內產生酮體，就可以預防失智症？還可以此設計成生酮飲食法減肥？這些看似養生還有醫學功效的飲食法是否真有根據？對健康會產生風險嗎？
2019-01-10
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名醫：40歲後飲食清單，必備維生素D、香蕉綠拿鐵
名醫：40歲後飲食清單，必備維生素D、香蕉綠拿鐵隨著年紀漸漸增長，身體的基礎代謝力、肌力、骨質會用相當快的速度下降，日本名醫建議在飲食上多加注意，即使年逾40仍能保有健康的身體！
2019-01-10
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預防糖尿病最重要是它！糖尿病名醫抗糖食譜抗慢性發炎
預防糖尿病最重要是它！糖尿病名醫抗糖食譜抗慢性發炎糖尿病的嚴重併發症相當可怕，而日本糖尿病專業醫師指出，攝取充足的膳食纖維，就有可能預防糖尿病、併發症惡化；3道美味又富含膳食纖維的食譜，幫助遠離糖尿病的危害！
2019-01-08
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抑血栓防中風，日防癌專家推1好食抗癌護血管
抑血栓防中風，日防癌專家推1好食抗癌護血管魚肉軟嫩的口感，加上獨特、彷彿來自大海呼喚的鮮味，總讓許多老饕食指大動，日本藥理學專家更指出，透過補充魚類的營養，能保護血管、降低心腦血管疾病、癌症的機率！
2019-01-07
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