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別讓脂肪肝釀成癌！研究：吃豆腐、喝咖啡，降10％脂肪肝！
別讓脂肪肝釀成癌！研究：吃豆腐、喝咖啡，降10％脂肪肝！想要預防改善脂肪肝除了養成運動習慣以外，飲食上也要多加注意，2018年歐洲研究指出，喝咖啡能幫助改善脂肪肝；日本東京大學教授更發現，吃豆腐也可能對改善脂肪肝有效
2019-06-17
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忙碌+外食+少動？40歲的你別透支60歲的健康！
忙碌+外食+少動？40歲的你別透支60歲的健康！久坐少動的上班族容易過度燃燒自己，若不注意營養是否均衡，健康容易出現破洞，吃對食物是第一步！
2019-06-17
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喝咖啡、吃菠菜，離癌症遠一點！預防癌症的強力抗氧化飲食
喝咖啡、吃菠菜，離癌症遠一點！預防癌症的強力抗氧化飲食癌症已蟬聯國人十大死因37年，近期更有馬如龍、賀一航、香港演員李兆基等名人都因癌症病逝，更引起民眾關心如何預防癌症。而一項近期研究指出，抗氧化飲食有助防癌
2019-06-13
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體脂30→22！心臟科醫師從吃素到低醣生酮，向三高說BYE
體脂30→22！心臟科醫師從吃素到低醣生酮，向三高說BYE開始了生酮之旅後，三個月內體型大幅改善，體脂肪降到22%，關節痛、牙齦出血、下午的腦霧也隨體重消失不見。
2019-06-13
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精算熱量卻便祕、越減越肥？做對4件小事，2個月成功瘦6kg
精算熱量卻便祕、越減越肥？做對4件小事，2個月成功瘦6kg把麵包、滷肉飯等精緻澱粉，換成GI值比較低、含有膳食纖維的燕麥、山藥和地瓜替代，飲食適度減醣。每天更要吃到6個拳頭份量的蔬菜，和2個拳頭份量的水果，維持腸道健康
2019-06-12
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視力到老都好！胡蘿蔔汁預防老花，按對穴道改善飛蚊症
視力到老都好！胡蘿蔔汁預防老花，按對穴道改善飛蚊症近日報導吃鳳梨可能有助預防飛蚊症，引起一陣熱議，但效果仍有待證實，不妨先來看看日本名醫推薦，按壓何處穴道、有哪些健康食材也可能有預防飛蚊症眼疾的效果！
2019-06-11
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失寵食材大翻身！讓苦瓜、青椒變美味，營養不漏接！
失寵食材大翻身！讓苦瓜、青椒變美味，營養不漏接！灃食公益飲食文化教育基金會，特別邀請教育部擔任指導單位，舉辦首屆「2019灃食Super校廚大賽」，吸引全台18縣市，近百件參賽作品。
2019-06-11
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23歲糖尿病前期！白飯換它，3個月瘦6kg、血糖恢復正常
23歲糖尿病前期！白飯換它，3個月瘦6kg、血糖恢復正常白花椰菜的顏色和煮熟後的口感與白飯很像，膳食纖維量是白飯的2倍，含醣量卻只有白飯的6%，能增加飽足感，並解決排便不順，很適合想瘦身，或控制血糖的人吃。
2019-06-09
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抗發炎防失智！這種口味的食材抗氧化力最強
抗發炎防失智！這種口味的食材抗氧化力最強【早安健康／山嶋哲盛】多吃魚可降低罹患阿茲海默症的風險，但要避免油炸或熱炒破壞DHA和EPA。味道強烈的食材如薑、薑黃、辣椒、大蒜、洋蔥、花椰菜都能預防細胞氧化
2019-06-08
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芹菜有「負卡路里」之稱！營養專家：甩油解便這樣吃
芹菜有「負卡路里」之稱！營養專家：甩油解便這樣吃想要瘦身減重，除了透過運動來消耗多餘熱量以外，減少吃下的熱量、避免血糖急速上升、維持良好的排泄功能也相當重要，日本藥膳專家一道芹菜舞菇湯，幫助瘦身還能解便秘！
2019-05-31
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