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芫荽的愛恨情仇,開胃醒脾、整腸防感冒!5分鐘自製芫荽酸辣醬食譜
但芫荽的氣味也非人見人愛,網路社群上不時可見香菜之亂,愛者恆愛,恨者捏鼻走避。但有些時候新鮮的氣味或創意料理不受歡迎,只是因為不熟悉。
2022-03-11
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7分鐘上桌、一碗70大卡!微波爐就能做的減醣蔬菜湯食譜必收
只要將材料備好就可以交給微波爐了。即使是疲憊的夜裡或忙碌的早晨也不會造成負擔,還能一次同時完成晚餐和隔天的便當。蝦子高麗菜番茄湯
2021-11-14
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就是放棄不了鹹酥雞?這食譜連素食也能吃,營養堪比真肉還更環保!
很多人會提出這個疑問,就是都吃素了為什麼還要吃假的肉?更何況植物肉屬於高度加工食品,吃了應該會造成身體不少的負擔吧?
2021-02-12
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甩肉50公斤不復胖!韓國瘦身女王食譜大公開
韓國瘦身女王權尾珍瘦了50公斤、不復胖、沒橘皮,可是每天都吃很飽啊!既上次大受好評的快瘦料理後,這次她又端出更美味的食物。
2020-10-04
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切洋蔥不流眼淚有3個撇步!涼拌洋蔥食譜消除嗆辣味又不刺眼
切洋蔥不流眼淚的方,就要抑制催淚物質─二烯丙基二硫滲出,或者讓它溶於水中。將洋蔥冷藏20分鐘、在水中剝去外皮、使用鋒利的刀具都能抑制硫化物揮發。
2020-07-06
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蒜苗和蔥怎麼分?抗癌尖兵「蒜苗」食譜公開
蒜苗又稱青蒜,富含多種維生素、β-胡蘿蔔素等營養,抗氧化能力很強,也能調節血糖、清除膽固醇,辣素並有消積食和殺菌作用,專家介紹蒜苗料理食譜!
2019-01-15
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網路爆紅瘦身便當食譜:低卡美味豆干高麗菜捲
瘦身便當石材怎麼挑?多採用天然食材來料理各式便當菜色,並盡可能以簡易、少油、低鹽的料理方式來烹煮,減輕腸胃負擔之餘更喚醒味蕾的靈敏度。
2018-07-11
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【食譜】黑糖薑汁撞奶暖心暖胃,營養師手把手教你做!
黑糖薑汁撞奶怎麼做?寒冷的天氣就用薑汁暖胃、牛奶幫助提振精神,營養師教您簡單做出完美的黑糖薑汁撞奶,暖胃又暖心!
2018-03-16
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減肥新方法!促進膽汁酸分泌的杜仲茶減肥食譜
【早安健康/黃馨瑶編譯】減肥遲遲不見效果嗎?提高基礎代謝率可讓你事半功倍。慶應大學渡邊光博教授指出,膽汁酸能幫助脂肪消化吸收、活化棕色脂肪細胞,提升基礎代謝率。...
2015-10-07
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減鹽必備!3步驟X2食譜,鹽漬檸檬的健康料理術
目前在日本超人氣的「鹽漬檸檬」,指的是將完整的檸檬醃漬、發酵,在摩洛哥是十分常見的調味料。日本知名的運動和減肥指導師和田清香指出,鹽漬檸檬具有控制鹽分攝取、避免...
2014-10-06
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